thịt bò

Cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán

Loại thực phẩm này rất bổ dưỡng nhưng lại có thể truyền bệnh nếu chứa ký sinh trùng, vì vậy bạn cần biết cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán.

Gia đình

Loại rau bổ máu như thịt bò, ở Việt Nam mọc đầy nhưng nhiều người không để ý
Rau dền là kho chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin góp phần củng cố sức khỏe, đặc biệt loại rau này còn rất bổ máu.
Sự thật bất ngờ về 'thịt bò Kobe thượng hạng' bán la liệt với giá siêu rẻ
Thịt bò Kobe vân cẩm thạch đậm vị tan mềm khi ăn hay bò Kobe thượng hạng về lô mới... là thông tin được rao bán la liệt trên "chợ mạng". Tiểu thương khẳng định "là hàng VIP, chất lượng tuyệt hảo" nhưng giá bán lại... siêu rẻ.

Loại thịt bổ gấp 9 lần thịt gà 'nhỏ nhưng có võ'
Thịt chim bồ câu không chỉ ngon mà còn có nhiều tác dụng với sức khỏe. Chính vì vậy, loại thịt này từ hàng nghìn năm nay vẫn là thực phẩm quý.
Thịt bò mua về đừng bỏ ngay vào tủ lạnh, làm thêm 1 bước, thịt để cả tháng vẫn tươi ngon, mềm ngọt
Để bảo quản thịt bò trong tủ lạnh mà không bị khô cứng, mất chất, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
Cách nấu canh khế thịt bò thanh nhiệt, thơm ngon, bổ dưỡng
Canh thịt bò nấu khế là món ăn thanh mát, giúp giải nhiệt và mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Canh thịt bò nấu khế là món ăn có hương vị thơm ngon, giúp giải nhiệt và mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.
7 yếu tố của thịt bò tốt cho cơ bắp của người luyện tập
Thịt bò có hàm lượng protein cao, hàm lượng chất béo thấp. Đây còn là loại thực phẩm được nhiều người thường xuyên tập luyện thể thao sử dụng.

Top 3 món ăn sáng đơn giản tại nhà dễ làm
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó cung cấp năng lượng cần thiết để bắt đầu một ngày mới. Bữa sáng giúp bạn tỉnh táo, tập trung và có tinh thần làm việc hiệu quả hơn. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn sáng ngon, bổ và dễ làm không cần phải là đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức những món ăn sáng tuyệt vời. Hãy cùng khám phá top 3 món ăn sáng đơn giản tại nhà dễ làm để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng!
Thịt bò xào chớ dại mà cho 2 loại gia vị này: Thịt vừa ngấy lại cạn kiệt chất bổ
Ai cũng xào được thịt bò, nhưng làm sao để món ăn không bị dai, khô mới khó. Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần phải biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng.
Sự thật thịt bò giá rẻ hơn lợn, chỉ từ 80.000 đồng/kg
Trên chợ mạng, thịt bò giá rẻ được rao bán tràn lan, chỉ từ 80 nghìn đồng/kg. Song nguồn gốc của loại thịt bò này chưa được kiểm chứng rõ ràng. Nhiều người cho rằng đó là loại thịt bò được nuôi bằng chất cấm hay thịt trâu Ấn Độ.
Ảnh hưởng của thịt bò đến người có chỉ số axit uric cao
Đối với những người có chỉ số axit uric trong máu cao, việc hạn chế thực phẩm chứa purine là rất quan trọng. Dưới đây là tác động của thịt bò đến người có chỉ số axit uric cao.
Khách Việt nếm thử thịt loài bò nặng 600kg được ví là 'báu vật cao nguyên'
Lần đầu được thưởng thức bò Yak được ví như "báu vật vùng cao nguyên" bởi bộ phận nào trên cơ thể con vật cũng có thể "hái ra tiền", anh Trường thấy thịt ngọt, thơm mềm dễ ăn mà không bị ngán.
3 loại thịt, cá giàu kali tốt cho tim
Trang Eat this not that chỉ ra 3 loại thịt, cá giàu kali tốt cho tim.
3 loại thịt giúp xương chắc khoẻ sau tuổi 50
Sau độ tuổi 50, tỉ lệ mắc bệnh loãng xương sẽ tăng lên ảnh hưởng đến sức khoẻ và hoạt động hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là 3 loại thịt giúp xương chắc khoẻ sau tuổi 50.
Phần thịt lợn, thịt bò nào tốt nhất cho sức khỏe?
Phần thịt lợn, thịt bò nào tốt nhất cho sức khỏe được nhiều bà nội trợ quan tâm.
Cách phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả
Đã không ít người mua phải thịt bò giả được "biến hóa" từ thịt lợn, vậy đâu là cách phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả?
Nghỉ lễ làm món bò hầm ngon và bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà
Món bò hầm sẽ ngon hơn khi bạn chế biến kiểu này.
Thổi bùng hương vị Việt với thịt bò Wagyu
Top 5 Đầu bếp thượng đỉnh đã thổi bùng hương vị Việt Nam trong màn trình diễn ấn tượng với nguyên liệu chính là bò Okan Wagyu, kết hợp cùng các loại gia vị Tây Bắc tại Top Chef Việt Nam tập 11
Vì sao không nên ướp thịt bò với muối?
Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để thịt luôn mềm, mọng nước.

Xem thêm