bánh mì Phương

Bánh mì Phượng ở Hội An bị phạt gần 100 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng

Tiệm bánh mì Phượng tại Hội An bị phạt 96 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng sau khi 313 người bị ngộ độc khi ăn tại đây.

Nhịp sống

Bánh mì Phượng tại Hội An có nguy cơ bị phạt 110 triệu đồng và đóng cửa 5 tháng
Theo kết luận từ Viện Pasteur Nha Trang, có 7 trong số 12 mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì Phượng cho kết quả dương tính với các loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm hàng đầu là Bacillus cereus và Salmonella spp.
Cơ sở bánh mì Phượng tại Hội An sẽ bị đình chỉ hoạt động
Cơ sở kinh doanh bánh mì Phượng 2, Hội An, Quảng Nam sẽ bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng và phạt tiền hơn 110 triệu đồng, vì gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho 313 khách hàng.

313 người ngộ độc sau ăn bánh mì Phượng ở Hội An: Xử lý cơ sở vi phạm ra sao?
Cơ quan chức năng kết luận, có 313 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An. Nguyên nhân gây ngộ độc là do vi khuẩn Salmonella có trong thịt heo xíu, rau xà lách, hành, rau răm, dưa leo.
Hơn 310 người bị ngộ độc bánh mì Phượng, 273 ca nhập viện
Theo kết luận điều tra của Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quảng Nam, khoảng 3.600 người ăn bánh mì Phượng ở Hội An trong 2 ngày 11-12/9, trong đó có 313 người bị ngộ độc, 273 ca phải nhập viện.
Vi khuẩn Salmonella gây ra vụ ngộ độc bánh mì Phượng nguy hiểm ra sao?
Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có nhiều vụ quy mô lớn trên thế giới. Ngộ độc do Salmonella biểu hiện từ nhẹ cho tới rất nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.
Phát hiện nhiều vi khuẩn nguy hiểm trong bánh mì Phượng, Hội An
Quảng Nam - Kết quả kiểm nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang cho thấy có 2 vi khuẩn nguy hiểm, gây ngộ độc hàng đầu là Salmonella spp và Bacillus cereus trong mẫu bánh mì Phượng, Hội An.

150 bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An đã xuất viện
Quảng Nam - 150 bệnh nhân ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì Phượng ở Hội An đã xuất viện, không có trường hợp tử vong.
Chủ tiệm bánh mì Phượng: Xin trả viện phí điều trị các ca ngộ độc
"Tôi nằm liệt giường và khóc suốt hơn 1 tuần qua, 2 mắt sưng không thấy gì. Con tôi không cho cầm điện thoại, vì xem xong tôi lại khóc", chủ tiệm chia sẻ sau vụ ngộ độc bánh mì Phượng ở Hội An.
Thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ: Bao giờ hết lo?
Vụ hơn 141 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng (TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) xảy ra vào ngày 13-9 vừa qua là một ví dụ điển hình về tình trạng mất an toàn thực phẩm (ATTP) thức ăn đường phố. Nhiều người lo ngại và đặt câu hỏi: phải chăng công tác quản lý thức ăn đường phố hiện nay còn đang bỏ ngỏ?
Chủ tịch TP Hội An: 'Vụ ngộ độc bánh mì Phượng khiến hình ảnh Hội An bị tổn hại nghiêm trọng'
Chỉ trong 9 tháng đầu năm 2023, số vụ ngộ độc tại Quảng Nam đã tăng gấp 9 lần so với cả năm 2022, có trường hợp đã tử vong.
Truy nguồn nguyên liệu của tiệm bánh mì Phượng
Cơ quan chức năng xác định, đa số các nguyên liệu của tiệm bánh mì Phượng mua từ chợ Hội An; một số món chính ăn kèm do bà Phượng tự chế biến.
Trước khi xảy ra sự việc bị ngộ độc, bánh mì Phượng được quốc tế ca ngợi thế nào?
Bánh mì Phượng từng xuất hiện trên các trang Ẩm thực của nước ngoài, nhận được sự khen ngợi hết lời của các nước bạn.
Tiệm bánh mì Phượng: Từ thương hiệu 30 năm đến lùm xùm ngộ độc
Vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng nổi tiếng ở Hội An cảnh báo chú trọng an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt ở những điểm đến thưởng thức ẩm thực trên bản đồ du lịch địa phương.
Tổng số bệnh nhân ngộ độc bánh mì Phượng đã tăng lên 141 người
Số bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An đã tăng lên 141 người, trong đó có 34 người nước ngoài.
Bộ Y tế vào cuộc vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở TP Hội An
Liên quan đến vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng tại TP Hội An (Quảng Nam), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Nam chỉ đạo các đơn vị chức năng xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có).
Đóng cửa hàng bánh mì Phượng nghi gây ngộ độc hàng loạt
Cơ quan chức năng Quảng Nam đã tạm thời đóng cửa hàng bánh mì Phượng, Hội An để làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc cho hàng chục khách hàng.
47 người nhập viện sau khi ăn bánh mì Phượng, có 6 khách nước ngoài
Trong ngày 11/9, thời điểm nhiều người có triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, tiệm bánh mì Phượng đã bán ra hơn 1.900 ổ.
Hơn 40 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An
Cơ quan y tế Quảng Nam ghi nhận có hơn 40 người bị ngộ độc có ăn bánh mì Phượng, Hội An, nhiều người phải nhập viện điều trị.

Xem thêm