ngộ độc thức phẩm

Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm có thể giúp chiến đấu với ung thư

Salmonella thường gắn liền với ngộ độc thực phẩm, nhưng mới đây, các nhà khoa học đã tìm ra công dụng đặc biệt của vi khuẩn này, đó là giúp chống lại ung thư đại tràng.

Thiên nhiên - Môi trường

Độc tố sinh ra từ thực phẩm hút chân không 'nhà làm'
Các chuyên gia cảnh báo về thực phẩm bảo quản trong môi trường yếm khí như hút chân không có khả năng sinh độc tố botulinum cực nguy hiểm.
Làm rõ trách nhiệm liên quan đến vụ nghi ngộ độc ở Hạ Long
Vụ nhóm người nghi ngộ độc thực phẩm tại TP Hạ Long (Quảng Ninh), Sở Y tế vừa có báo cáo và chỉ đạo làm rõ trách nhiệm của tổ chức, cá nhân gây ra vụ việc.

Ăn loại côn trùng được đồn thổi tăng cường sinh lý, người đàn ông đái ra máu, suy thận cấp
Sau khi ăn sâu ban miêu, ông T. buồn nôn, đau bụng, tê bì đầu lưỡi và mặt, yếu cơ tứ chi, đái ra máu.
Một bệnh nhi tử vong trong vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai
TPHCM – Bệnh viện Nhi đồng 1 cho biết, bệnh nhi nặng nhất trong vụ ngộ độc bánh mì ở tỉnh Đồng Nai xảy ra vào ngày 30.4 đã tử vong sau thời gian điều trị tích cực.
Bác sĩ dặn nhớ kỹ những điều này nếu không muốn cả nhà ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới mỗi năm. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm là nhóm vi sinh vật gây bệnh Salmonella.
Tiếc rẻ đồ ăn thừa, cả nhà phải trả giá bằng một tuần nằm viện
Các thành viên trong gia đình chị Trang đau bụng, tiêu chảy, phải nhập viện cấp cứu, sau khi sử dụng đồ ăn thừa từ tối hôm trước.

Yêu cầu đình chỉ bếp ăn khiến 350 công nhân nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm
Các cơ sở y tế đã tiếp nhận hàng trăm công nhân nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam
Vụ ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai: Bệnh nhi nặng nhất đang hồi phục tốt
Ngày 14/5, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai cho biết, bệnh nhi T.Đ.N.A. (7 tuổi, ngụ xã Xuân Quế, huyện Cẩm Mỹ) bị rất nặng trong vụ ngộ độc thực phẩm ở thành phố Long Khánh, sức khỏe đang dần hồi phục tốt.
Hơn 50 du khách nghi ngộ độc thực phẩm khi du lịch Phan Thiết
52 du khách nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm thuộc đoàn 750 khách của Công ty Du lịch Vietravel. 32 người đã xuất viện, 20 trường hợp còn lại dự kiến sẽ làm thủ tục ra viện vào ngày 14/5.
Ngộ độc thực phẩm tập thể: Siết chặt quản lý để đảm bảo an toàn
Việc siết chặt quản lý khâu đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là nguồn gốc hàng hóa cần phải được thực hiện nghiêm túc hơn bao giờ hết để đảm bảo an toàn cho người dân.
Vi khuẩn khiến trên 500 người ngộ độc ở Đồng Nai nguy hiểm như thế nào, cách phòng ngừa?
Kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm trong vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở thành phố Long Khánh (Đồng Nai) cho thấy đa số bị nhiễm vi khuẩn Salmonella. Theo Sở An toàn Thực phẩm TP Hồ Chí Minh, Salmonella là vi khuẩn đường ruột, có trong phân người, động vật bị nhiễm bệnh và môi trường.
Đại học Quốc gia TPHCM nói về vụ 21 người nghi ngộ độc thực phẩm
TPHCM - Ngày 9.5, sau khi 21 người có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm đến Trạm Y tế của Trung tâm Quản lý Ký túc xá, sau đó chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Khu vực Thủ Đức tiếp tục điều trị, Đại học Quốc gia TPHCM cho biết, căng tin nơi xảy ra vụ việc đã ngưng hoạt động và đang bị kiểm tra.
Xôn xao thông tin ca sĩ Hồng Phượng bồi thường 1 tỉ đồng khách ngộ độc bún bò
Thông tin quán bún bò của ca sĩ Hồng Phượng gây ngộ độc cho nhiều người phải bồi thường hơn 1 tỉ đồng đã khiến nhiều người quan tâm.
19 sinh viên Ký túc xá Đại học Quốc gia TPHCM nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
19 sinh viên thuộc Ký túc xá Đại học Quốc gia TPHCM nhập viện Bệnh viện Đa khoa Khu vực Thủ Đức nghi do ngộ độc thực phẩm.
Thêm nhiều học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
Sáng nay (7/5), Bệnh viện Nhi đồng 2 TP.HCM cho biết, mấy ngày gần đây đã tiếp nhận điều trị cho nhiều học sinh nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trên địa bàn TP.HCM.
Các bệnh viện nhi TPHCM tăng cường điều trị bệnh nhân vụ ngộ độc ở Đồng Nai
TPHCM - Liên quan đến vụ việc nghi ngờ ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai, các bệnh viện chuyên khoa Nhi tuyến cuối của TPHCM liên tục tiếp nhận thêm các bệnh nhi chuyển nặng, cần can thiệp điều trị.
Tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm khi nắng nóng kéo dài
Tình hình thời tiết nắng nóng hiện nay là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa do ngộ độc thực phẩm tăng cao. Nhiều vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra tại TPHCM và một số tỉnh phía Nam.
Vụ ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì ở Đồng Nai tăng lên 529 ca nhập viện
Đồng Nai - Theo thông tin từ UBND TP Long Khánh, tới sáng 4.5 đã có 529 trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Băng (đường Trần Quang Diệu, khu phố 2, phường Xuân Bình, TP Long Khánh). Cơ sở này có quy mô phục vụ trên 1.000 ổ bánh mì/ngày.
Sức khỏe của 15 học sinh nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm ở TPHCM
TPHCM - Tình trạng sức khỏe của 15 học sinh nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm đều đã cải thiện. Các chuyên gia ngành Y tế TPHCM nhận định, đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn phải độc tố vi khuẩn có trong thức ăn.
Liên tiếp vụ nghi ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng, người dân nên làm gì?
Những ngày gần đây, liên tiếp xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại tỉnh Đồng Nai và TPHCM. Riêng ở Đồng Nai, tới sáng 3.5 đã có 469 người nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì ở TP Long Khánh.
Số người nhập viện sau khi ăn bánh mỳ ở Đồng Nai tăng lên 447 ca
Số ca nghi ngộ độc ở Đồng Nai tính đến sáng 3/5 là 447 người, trong đó 11 ca nặng phải chuyển viện gồm 2 bệnh nhi nguy kịch.

Xem thêm