mon an ngon

5 cách chế biến trứng sai lầm biến món ăn ngon thành 'cực độc'

20 ngày trước Ẩm thực

Có rất nhiều cách chế biến trứng tạo ra món ăn ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên nhiều người vẫn đang có thói quen sai lầm trong việc chế biến trứng.

Món ăn vặt với khoai lang vừa ngon, vừa dễ làm

Khoai lang lát mỏng chiên giòn là món snack có cách chế biến đơn giản nhưng chất lượng sẽ khiến bạn và gia đình bất ngờ.
6 món ăn ngon nức tiếng nhất định phải thử khi tới Hội An

Hội An không chỉ níu chân du khách với phố cổ hàng trăm năm tuổi bên dòng sông Hoài thơ mộng mà còn cả thế giới ẩm thực độc đáo mà không nơi nào có được.
Loại quả xưa rụng không ai nhặt, giờ thành 'của ngon vật lạ'

Ít ai ngờ, nhiều loại quả rẻ tiền, bình dân nay trở thành món hàng "hái ra tiền", được nhiều người săn lùng và đôi khi có tiền cũng không mua được.

Món ăn truyền thống có biến tấu lạ ở Đà Nẵng

2 tháng trước Ẩm thực

Bạn có thể thưởng thức trứng vịt lộn và cút lộn ăn kèm cóc non, sữa chua thêm một chút muối... khi đến Đà Nẵng.
Nghỉ dịch rảnh quá, 9x Sài Gòn 'hô biến' nghìn món ngon từ chuối

3 tháng trước Ẩm thực

Món nào từ chuối chín của cô nàng 9X đảm đang cũng ngon, dễ làm, bổ dưỡng, đặc biệt vô cùng đẹp mắt.
Cụ ông cao tuổi nhất Australia qua đời, thọ 111 tuổi và 188 ngày

3 tháng trước Sống khỏe

Lời khuyên duy nhất mà cụ Kruger dành cho những người muốn sống thọ chỉ đơn giản là biết "tận hưởng món ăn ngon" mỗi ngày và không nên ăn quá nhiều.
'1001 phiên bản' của món bánh cuốn Việt Nam khắp ba miền

4 tháng trước Thị trường

Không chỉ có bánh cuốn Phủ Lý ở Hà Nam, bánh cuốn Thanh Trì ở Hà Nội mà đi qua mỗi vùng miền của dải đất hình chữ S, bánh cuốn lại ẩn chứa một hương vị rất riêng.
Đặc sản cà xỉu 'chân dài' được ví như 'thần dược' hút khách ở Kiên Giang

4 tháng trước Đời sống

Tuy có vẻ ngoài kém hấp dẫn khiến nhiều thực khách phải dè chừng nhưng cà xỉu lại là nguyên liệu làm nên loạt món ngon, đặc sản của vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang).
Lạ miệng chè heo quay 'độc nhất vô nhị' ở Huế, thách thức tín đồ ẩm thực

7 tháng trước Làng sao

Nhiều thực khách tò mò vì chè và thịt quay là hai món ngọt và mặn, không có sự liên quan. Thế nhưng, sự kết hợp tưởng chừng lạ lùng này lại sáng tạo nên một món ăn có hương vị độc đáo ở vùng cố đô.
Súp càng cua 'khủng' giá nửa triệu đồng ở Sài Gòn 'hút' khách thưởng thức

8 tháng trước Thị trường

Chiếc càng cua khổng lồ, nặng tới vài lạng được đặt trong thố đất nóng hổi, hòa quyện cùng nước súp đặc sánh, dậy mùi thơm.
Điểm mặt những quán ăn 'không vội được đâu' ở Hà Nội

10 tháng trước Thị trường

Do diện tích chật chội lại phục vụ lượng khách đông nên nhiều quán ăn ở Hà Nội, khách muốn thưởng thức phải xếp hàng dài cả tiếng, thậm chí lấy số chờ đợi đến lượt.
Độc nhất Hà thành: 'Bún ốc nguội vừa ăn vừa khóc', 30 năm chỉ bán vỉa hè

10 tháng trước Thị trường

Đã là 'bún ốc' mà lại còn 'nguội' thì mùi vị sẽ ra sao? Tuy nhiên, đây lại là đặc sản trứ danh ở Hà Nội. Đặc biệt, ăn bún ốc nguội ngon thì phải 'vừa ăn vừa khóc' (vì cay) mới chuẩn vị.
Thủ phạm gây cao huyết áp ẩn trong các món ăn ngon

10 tháng trước Thực dưỡng

Thường xuyên ăn các món như xúc xích, càng cua, phô mai, đồ muối chua dễ khiến bạn bị tăng huyết áp.
Loạt đặc sản 'nhìn thì sợ, ăn thì mê' không phải ai cũng dám thử ở Việt Nam

10 tháng trước Đời sống

Dù có vẻ bề ngoài khiến nhiều người e dè, thế nhưng: thịt chuột đồng, lẩu rắn hổ hành, chả rươi... lại được xem là đặc sản ngon khó cưỡng.
Độc đáo món xôi cá rô đồng 'thử một lần sẽ nhớ mãi'

10 tháng trước Đời sống

Xưa nay người ta thường quen với các món xôi lạc, xôi đỗ,… ít ai nghe tới món xôi cá rô đồng. Tuy nhiên đây là món ăn mang hương vị thơm ngon và đáng thử trong tiết trời mùa đông lạnh giá.
Những quán ăn đi cùng năm tháng ở Sài Gòn

11 tháng trước Thị trường

Những quán ăn bao năm vẫn giữ công thức, cách trang trí... đã có từ trước ngày giải phóng Sài Gòn hàng chục năm trời. Nhiều thực khách cao niên nhìn thấy tuổi thơ của mình ở đó.
Các món ăn ngon nhưng sẽ khiến bạn trằn trọc suốt đêm

một năm trước Thực dưỡng

Nếu nhâm nhi chocolate vào buổi chiều, ăn pasta trong bữa tối, bạn sẽ khó có một giấc ngủ an lành.
Loài cá có độc tố gấp 1.200 lần chất độc xyanua được bán với giá 200 USD/đĩa

một năm trước Thế giới động vật

Loài cá nguy hiểm với cái tên cá nóc này chắc không xa lạ với mọi người nhưng không phải ai cũng biết đến mức độ nguy hiểm của nó.

Xem thêm