Suy giảm trí nhớ có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và trong một số trường hợp có thể tiến triển thành bệnh nghiêm trọng hơn như bệnh Alzheimer. Do đó, trong bữa sáng người cao tuổi cần bổ sung thêm các loại dưỡng chất, vitamin để tốt cho não bộ.