Protein động vật thường được coi là protein hoàn chỉnh, chứa tất cả các axit amin thiết yếu, trong khi một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật được coi là không đầy đủ.
Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng giúp cho cơ thể con người hoạt động tốt trong những tháng mùa đông. Trong đó, vitamin B12 đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì mức năng lượng và hỗ trợ sức khỏe tổng thể của chúng ta.