thực đơn

Cầm 60 nghìn đồng thưởng thức cơm thố ở TP.HCM được Michelin gọi tên

Tiệm cơm thố Chuyên Ký (Quận 1, TP.HCM) vừa được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - quán ăn ngon, ấn tượng mà giá cả phải chăng.

Ẩm thực

Cách ướp gà nướng ngon, chuẩn vị
Tẩm ướp gia vị là một trong những khâu quan trọng quyết định sự thơm ngon của món gà nướng; các bí quyết ướp gà dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn thành công.
Hoa bí ngô có tác dụng gì?
Trong Đông y hoa bí ngô không chỉ là thực phẩm ngon miệng giàu dinh dưỡng mà còn tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Ăn cơm nguội có giảm cân?
Nhiều người tìm mọi cách để giảm cân, trong đó có việc ăn cơm nguội, điều này có đúng?
Bún riêu chuẩn vị Hà Thành, quyến rũ đến độ cầm lòng không nổi
Bún riêu là món ngon có bán khắp nơi, nhưng có lẽ không đâu ngon bằng Hà Nội. Bát bún hấp dẫn về cả sắc, hương và vị với gạch cua màu nâu vàng, cà chua đỏ au xen kẽ bún trắng. Khi ăn, thực khách dễ dàng cảm nhận rõ hương vị đặc trưng từ cua đồng, gạch chưng thơm phức, nước dùng chua chua dịu dịu.
Ăn mì 2 bữa mỗi ngày, 6 tháng sau nhận kết quả khám khiến bác sĩ khen ngợi
Ông Han ăn mì đều đặn với các loại rau xanh, kèm theo một ít trứng, thịt nạc hoặc đậu phụ.
Loài cây thân trắng nõn giúp nông dân Nam Định làm giàu
Trước đây, cây niễng mọc hoang dại ở khu vực đầm nước, ven ao hồ, nhưng mấy năm gần đây, nhận thấy tiềm năng về giá trị kinh tế nên nhiều hộ dân ở Nam Định đã mở rộng diện tích trồng để bán ra thị trường.

Ngày hội bánh dân gian "Hương vị 3 miền" quảng bá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Từ ngày 15 đến ngày 20/10 tại TP.HCM, Ngày hội bánh dân gian "Hương vị 3 miền" sẽ diễn ra nhằm quảng bá và giới thiệu giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo của các loại bánh dân gian từ ba miền Bắc - Trung - Nam theo chủ đề "Xưa & Nay".
Đổi vị làm món thịt ba chỉ chiên kiểu này ngày mát trời, bữa cơm ngon gấp đôi
Thịt ba chỉ chiên nước mắm là món ăn không quá lạ lẫm với người Việt chúng ta nhưng nếu thỉnh thoảng được đổi vị cho bữa cơm gia đình với món ba chỉ chiên nước mắm giòn tan thì đảm bảo cả gia đình ăn sẽ rất ngon miệng.
Từ cà phê trứng đến cà phê cốt dừa: Khám phá văn hoá cà phê độc đáo tại Việt Nam
Nổi tiếng với phong cảnh hữu tình và văn hoá độc đáo, Việt Nam còn được biết đến là một thiên đường cà phê. Trong Ngày Quốc tế Cà phê, thức uống này lại càng được nhiều du khách quan tâm.
Hoa quả độc lạ miền Tây: vừa là thuốc chữa bệnh vừa là đặc sản được săn lùng
Miền Tây có nhiều loại quả dân dã trở thành đặc sản được người thành phố lùng mua, trong đó có trái lý. Đó là loại trái cây độc lạ, có đặc điểm: thuộc họ mận, quả tròn mang theo vị ngọt ngào và mùi thơm rất đặc biệt.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Loại quả kỳ lạ giống hệt con rắn xanh, chị em thích thú tìm mua
Gần đây, mạng xã hội xôn xao về một loại dưa chuột kỳ lạ, dài ngoằng như con rắn. Nhiều người nhìn thoáng qua sẽ nhầm tưởng đây là quả mướp. Không chỉ hình dáng quả giống mướp mà ngay cả lá và hoa vàng cũng giống mướp.
Đi ăn hàng, nếu lọ tương có dấu hiệu này đừng nên sử dụng
Chuyên gia dinh dưỡng xứ Trung đã thu hút sự chú ý khi lên tiếng cảnh báo người dùng về dấu hiệu chứa yếu tố rủi ro của những lọ tương ở các quán ăn.
Các món ăn, bài thuốc từ thịt vịt tốt cho sức khoẻ
Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, dưới đây là các món ăn, bài thuốc từ thịt vịt tốt cho sức khoẻ bạn có thể tham khảo.
Rau được coi là ‘thần dược’ ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta
Một số nước trên thế giới coi loại rau này là “thần dược”, nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết
Ăn lê có thực sự tốt cho sức khỏe đường ruột?
Theo các chuyên gia, trong lê có chứa nguồn chất xơ và lượng nước dồi dào. Việc bổ sung lê thường xuyên không chỉ giúp nhuận tràng mà còn duy trì nhu động ruột khỏe mạnh.
Loại quả chua nhất Việt Nam, ăn vào bổ xương ổn định huyết áp
Loại quả này không chỉ có hình dáng độc đáo và vị chua đặc trưng mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, cực tốt cho sức khỏe.
Loại củ rẻ tiền, quen thuộc của người Việt, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này để ổn định đường huyết
Người bệnh tiểu đường phải biết về các phần khoai tây mình ăn, coi khoai tây như một phần của một bữa ăn cân bằng và lành mạnh.
Nơi làm ra chiếc pizza ngon nhất thế giới không còn ở Italia
Danh hiệu nhà hàng pizza hàng đầu thế giới năm nay thuộc về Una Pizza Napoletana, một nhà hàng ở New York (Mỹ).
Tác dụng khắp cơ thể khi uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày
Uống cà phê chừng mực có thể giúp giảm nhiều nguy cơ bệnh tật, từ đó tăng tuổi thọ.
Bất ngờ loại rau 'tốt nhất thế giới' bán đầy chợ Việt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Rau cải xoong được đánh giá là loại rau "tốt nhất thế giới", nhờ thành phần dinh dưỡng của chúng có thể phá hủy các chất gây hại cơ thể

Xem thêm