ngộ độc

Lí do bánh su kem dễ gây ngộ độc thực phẩm

TPHCM - Vụ hàng loạt người nghi ngộ độc bánh su kem sau tiệc Trung thu (29.9) tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, TPHCM), là hồi chuông cảnh báo đến người tiêu dùng về việc sử dụng thực phẩm.

Tin Y tế

Công ty liên quan vụ một trẻ tử vong sau đêm Trung thu tạm dừng bán bánh su kem
Trong thời gian chờ kết luận của cơ quan chức năng về vụ ngộ độc đêm Trung thu, công ty đã ngưng sản xuất mặt hàng bánh su kem.
Xác định được vi khuẩn sau vụ 50 người ngộ độc, 1 trẻ tử vong
TPHCM - Sở Y tế TPHCM đã xác định được vi khuẩn có trong bệnh phẩm của hai trẻ bị ngộ độc, sau tiệc trung thu tổ chức ở chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức).

Các chuyên gia khuyến cáo từ vụ 50 người ngộ độc sau tiệc Trung thu
TPHCM - Ngộ độc thực phẩm là các triệu chứng thường xuất hiện nhanh trong thời gian ngắn và khá nghiêm trọng, có thể gây đe dọa đến tính mạng. Chính vì thế, các chuyên gia khuyến cáo cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là trong các dịp lễ hội.
Mẹ có con co giật sau ăn bánh su kem: Tính mạng không thể đo đếm thiệt hại
"Mình muốn biết trong bánh có gì mà dù còn hạn sử dụng, được bọc nilon nguyên vẹn, không bị biến đổi mùi vị, vẫn bị nhiễm khuẩn gây ngộ độc như vậy?", người mẹ đang nuôi con trong bệnh viện chia sẻ.
Công bố nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc hàng loạt sau ăn bánh đêm Trung thu
Theo Sở Y tế TP.HCM, vụ việc tại chung cư Palm Heights là trường hợp ngộ độc thực phẩm hàng loạt, diễn biến phức tạp, khả năng cao là do bánh su kem đã bị nhiễm khuẩn. Hiện 17 người còn nằm viện vì ngộ độc sau ăn bánh đêm Trung thu.
Ám ảnh bữa tiệc Tết Trung thu: Bé gái 6 tuổi tử vong, hàng chục người ngộ độc
Bữa tiệc Tết Trung thu tại chung cư Palm Heights - Palm City trở thành nỗi ám ảnh khi có 1 cháu bé tử vong, hàng chục người phải nhập viện sau đó vì ngộ độc thực phẩm.

Vụ nghi ngộ độc do ăn bánh su kem, còn 2 bé đang điều trị
TPHCM - Vụ bé gái 6 tuổi tử vong nghi ngờ sau khi ăn bánh su kem vào đêm Trung thu, hiện vẫn còn 2 bé nằm điều trị tại bệnh viện nghi ngộ độc thực phẩm, trong tổng số 48 người bị rối loạn tiêu hóa.
Bánh mì Phượng ở Hội An bị phạt gần 100 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng
Tiệm bánh mì Phượng tại Hội An bị phạt 96 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng sau khi 313 người bị ngộ độc khi ăn tại đây.
Vụ bé 6 tuổi tử vong sau khi ăn bánh đêm Trung thu: Nhiều trẻ sốt, nôn ói
Ban quản lý chung cư tổ chức sự kiện mừng Trung thu tại TPHCM ghi nhận nhiều trường hợp trẻ em sau khi ăn bánh đã xuất hiện triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, sốt.
28 học sinh tiểu học ở Thái Bình bị ngộ độc sau bữa liên hoan Tết Trung thu
Sau khi ăn liên hoan Tết Trung thu ở lớp, 28 học sinh Trường Tiểu học thị trấn Tiền Hải (huyện Tiền Hải, Thái Bình) có các triệu chứng ngộ độc thực phẩm.
Nghiên cứu khảo sát tác nhân vi sinh gây ra ngộ độc của bánh mỳ Phượng
Đơn vị Nghiên cứu Lâm sàng Đại học Oxford và Quỹ Wellcome Trust tại Việt Nam xin được triển khai Đề tài nghiên cứu khảo sát tác nhân vi sinh gây ra chuỗi ngộ độc thực phẩm bánh mỳ Phượng tại Hội An.
Cơ sở bánh mì Phượng tại Hội An sẽ bị đình chỉ hoạt động
Cơ sở kinh doanh bánh mì Phượng 2, Hội An, Quảng Nam sẽ bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng và phạt tiền hơn 110 triệu đồng, vì gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho 313 khách hàng.
313 người ngộ độc sau ăn bánh mì Phượng ở Hội An: Xử lý cơ sở vi phạm ra sao?
Cơ quan chức năng kết luận, có 313 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An. Nguyên nhân gây ngộ độc là do vi khuẩn Salmonella có trong thịt heo xíu, rau xà lách, hành, rau răm, dưa leo.
Hơn 310 người bị ngộ độc bánh mì Phượng, 273 ca nhập viện
Theo kết luận điều tra của Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quảng Nam, khoảng 3.600 người ăn bánh mì Phượng ở Hội An trong 2 ngày 11-12/9, trong đó có 313 người bị ngộ độc, 273 ca phải nhập viện.
Vi khuẩn Salmonella gây ra vụ ngộ độc bánh mì Phượng nguy hiểm ra sao?
Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có nhiều vụ quy mô lớn trên thế giới. Ngộ độc do Salmonella biểu hiện từ nhẹ cho tới rất nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.

Xem thêm