ngo doc

Rã đông thịt gà sai cách vừa mất chất lại sản sinh thêm độc tố

Nếu bạn mắc phải các sai lầm khi rã đông thịt gà như để thịt trong nhiệt độ phòng vài giờ trước khi nấu hay ngâm thịt trong nước ấm… thì có thể khiến vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Thời sự 24 giờ: Cảnh báo thủ đoạn lừa tuyển mẫu nhí; kết luận ban đầu vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang
Công an TP. HCM cảnh báo thủ đoạn lừa tuyển mẫu nhí để chiếm đoạt tài sản. Trung tâm Y tế Nha Trang đã có báo cáo truy xuất nguồn thực phẩm gây ngộ độc cho hơn 650 học sinh và giáo viên trường iSchool Nha Trang
Đã có kết quả điều tra ban đầu vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang
Theo cơ quan chức năng, cánh gà chưa rã đông hoàn toàn, nấu chưa chín kỹ,... là nguyên nhân thức ăn nhiễm khuẩn, gây ngộ độc tập thể tại trường iSchool Nha Trang.
Vụ 6 học sinh nghi ngộ độc: Có thể do uống trà sữa
Bạc Liêu - Sáng ngày 2.12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Bạc Liêu) cho biết, có 3/6 học sinh của trường Tiểu học C thị trấn Phước Long (huyện Phước Long) đã xuất viện sau khi sức khỏe ổn định. Hiện còn 3 học sinh đang được theo dõi tại Trung tâm Y tế huyện Phước Long.

Giám sát bếp ăn tập thể ở các trường học sau vụ ngộ độc tại trường Ischool
6 ngày trước Tin Y tế
Bộ Y tế đã khẩn cấp cử những chuyên gia đầu ngành về chống độc, hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Ischool Nha Trang. Bộ đã có công văn chỉ đạo Sở Y tế tập trung cứu chữa bệnh nhân, đình chỉ bếp ăn, điều tra xác định nguyên nhân.
Một người chết, 5 người nhập viện nghi do ngộ độc rượu ở Lâm Đồng
7 ngày trước Tin Y tế
Lâm Đồng - Một người tử vong nghi do ngộ độc rượu, 5 người khác phải nhập viện. Những người này trước đó có dùng chung một bữa cơm trong rẫy.
Vụ bé 5 tuổi tử vong ở trường: Loại trừ khả năng ngộ độc
7 ngày trước Nhịp sống
Các cơ quan chức năng tỉnh Bình Định đang vào cuộc điều tra làm rõ nguyên nhân vụ cháu bé 5 tuổi học sinh Trường Mầm non Tăng Bạt Hổ (thị trấn Tăng Bạt Hổ) tử vong bất thường ở trường.
5 loại củ quả đừng dại ăn cả vỏ kẻo ngộ độc chết người
9 ngày trước Ẩm thực
Có một số loại rau củ nếu ăn cả vỏ có thể gây bệnh hoặc chứa độc tố gây hại cho sức khỏe.
5 thực phẩm dễ ngộ độc chết người nếu không chế biến kỹ
10 ngày trước Ẩm thực
Một số loại thực phẩm tuy chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không đúng cách có thể tạo thành độc tố khiến bạn dễ bị ngộ độc.
Thời sự 24 giờ: Chốt lịch xét xử vụ AIC hối hộ lãnh đạo tỉnh Đồng Nai
11 ngày trước Nhịp sống
Dự kiến ngày 21/12 tới, TAND TP Hà Nội sẽ mở phiên tòa sơ thẩm vụ án xảy ra tại Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai, Công ty AIC và các đơn vị liên quan, đưa ra xét xử 36 bị cáo.
Ischool Nha Trang mở cửa trở lại sau vụ ngộ độc nhưng tạm dừng bán trú
11 ngày trước Nhịp sống
Nghỉ học 1 tuần để điều trị do bị ngộ độc sau bữa ăn bán trú, học sinh trường Ischool Nha Trang (Khánh Hòa) sẽ trở lại lớp ngày 28/11.
Vụ hơn 600 học sinh ngộ độc: Nhà trường xin ý kiến về việc đi học lại
12 ngày trước Nhịp sống
Trường iSchool Nha Trang đã có thông báo xin ý kiến về việc tổ chức cho học sinh đi học lại, sau thời gian nghỉ để điều trị ngộ độc thực phẩm.
Vụ hơn 600 học sinh ngộ độc: Nhà trường giấu thông tin?
13 ngày trước Nhịp sống
Theo nhiều phụ huynh, sau khi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang, nhà trường đã không thông tin ngay, để khi các cháu bị sốt, người nhà vẫn nghĩ là bệnh bình thường.
Vụ hơn 600 học sinh bị ngộ độc: Chưa rõ nơi cung cấp nguyên liệu suất ăn
13 ngày trước Nhịp sống
Đại diện trường iSchool Nha Trang đã có thông tin về quy trình thực hiện cung cấp suất ăn cho các học sinh bán trú, học tại trường này.
Thời sự 24 giờ: Khởi tố vụ án hơn 600 học sinh trường iSchool ngộ độc
14 ngày trước Xã hội
Công an tỉnh Khánh Hòa đã khởi tố vù án hình sự "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" xảy ra tại tur7o72ng iSchool Nha Trang.
Vụ hơn 600 học sinh bị ngộ độc: Nhà trường nói về việc cung cấp suất ăn
14 ngày trước Nhịp sống
Đại diện trường iSchool Nha Trang đã có thông tin về quy trình thực hiện cung cấp suất ăn cho các học sinh bán trú, học tại trường này.
Khởi tố vụ án hơn 600 học sinh trường Ischool ngộ độc do ăn cánh gà chiên
14 ngày trước Pháp luật
Xác định có dấu hiệu hình sự trong vụ hơn 600 học sinh trường Ischool Nha Trang bị ngộ độc, phải nhập viện và 1 nam sinh tử vong, Công an tỉnh Khánh Hòa đã khởi tố vụ án để điều tra.
Ba nguyên tắc chớ bỏ qua để tránh ngộ độc thực phẩm
14 ngày trước Tin Y tế
Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân khác nhau với triệu chứng, biểu hiện lâm sàng và cách điều trị khác nhau. Nguyên nhân nào cũng có thể gây tử vong khi quá nặng.
Vi khuẩn Salmonella gây ra vụ ngộ độc khiến 1 học sinh tử vong nguy hiểm như thế nào?
15 ngày trước Tin Y tế
Vi khuẩn Salmonella gây ra nhiều vụ ngộ độc lớn, từng là nỗi ám ảnh của châu Âu, vi khuẩn này sinh ra độc tố không bị tiêu huỷ dù nấu chín.

Xem thêm