Rau muống rất phổ biến ở nước ta, chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc. Tuy nhiên, rau muống dễ nhiễm ký sinh trùng, thuốc bảo vệ thực vật.
Táo bón có thể được ngăn ngừa và cải thiện thông qua việc bổ sung chế độ ăn uống với nhiều loại rau cung cấp chất xơ và các dưỡng chất khác giúp tăng cường chức năng tiêu hóa. Dưới đây là 6 loại rau phổ biến có thể giúp ngăn ngừa táo bón.