mut tet

Chuyện lạ đất Tây Nguyên: Muối làm từ cỏ và trứng kiến

Muối làm từ cỏ thơm, trứng kiến chỉ có ở Gia Lai có hương vị độc đáo. Còn loại bún ngũ sắc ở Cao Bằng cũng có hương vị thơm ngon, đặc trưng.

Những điều ý nghĩa trong khay mứt Tết
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trong câu chuyện đầu năm, người ta luôn có chén trà thơm và khay mứt Tết.
2 món ăn vặt ngày Tết tốt cho sức khỏe
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TPHCM) đưa ra 2 món ăn vặt ngày Tết tốt cho sức khỏe gồm hạt bí rang và mứt kiwi.
Người làm ra loại 'mứt Tết' độc lạ nhất nhì Việt Nam
Mứt Tết được làm từ đất sét vừa để tưởng nhớ đến nơi được xem là cái nôi làm mứt, vừa là cái hồn Tết Việt xưa mà người nghệ nhân trẻ muốn thổi vào từng miếng mứt.

Hướng dẫn cách làm mứt mãng cầu ngon cho thực đơn ngày Tết
10 tháng trước Ẩm thực
Hướng dẫn cách làm mứt mãng cầu cực ngon mà đơn giản cho thực đơn ngọt ngày Tết thêm đa dạng.
Tự làm các loại mứt ăn Tết cần đặc biệt chú ý tránh gây hại sức khỏe!
10 tháng trước Ẩm thực
Nên hạn chế lượng đường hoặc có thể thay thế bằng đường ăn kiêng, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vừa giữ được hương vị ngày Tết.
Làm mứt từ 'nhân sâm người nghèo' bán 'mỏi tay' ngày giáp Tết
10 tháng trước Chuyển động Thị trường
Mứt đinh lăng được làm rất kỳ công và tốn nhiều thời gian. Khó khăn nhất là khâu tìm nguyên liệu vì củ loại cây này không nhiều. Vì thế, mứt làm ra đến đâu bán hết đến đó.
Phố Hàng Buồm - 'Thủ phủ' bánh mứt kẹo ở Hà Nội đìu hiu ế khách
10 tháng trước Chuyển động Thị trường
Chỉ 1 tuần nữa là đến Tết Nhâm Dần nhưng ở phố Hàng Buồm - nơi được coi là "thủ phủ" bánh, mứt, kẹo ở Hà Nội - vẫn vắng vẻ, không đông đúc, chen lấn như mọi năm.
Cách làm mứt me chua chua ngọt ngọt nhâm nhi ngày Tết
10 tháng trước Ẩm thực
Món mứt me chua ngọt với màu nâu vàng hấp dẫn là lựa chọn của nhiều gia đình cho khay mứt ngày Tết. Cách làm món này rất đơn giản.
Công thức làm mứt dừa ngũ sắc cứ gọi là ngon 'hết nước chấm'
10 tháng trước Ẩm thực
Ngày Tết mà có đĩa mứt dừa rực rỡ sắc màu thế này thì chắc hẳn từ trẻ con đến người già ai cũng thích.
Mua gừng làm mứt Tết nhớ chú ý 3 điểm, kẻo càng ăn vào càng gây hại
10 tháng trước Gia đình
Mách chị em 3 điều phải chú ý khi chọn mua gừng để không vô tình rước bệnh về nhà.
Quầy sạp đóng cửa, tiểu thương 'ngáp dài' chờ bán hàng Tết
11 tháng trước Chuyển động Thị trường
Còn khoảng 20 ngày nữa đến Tết Nguyên đán 2022 nhưng nhiều quầy sạp bánh kẹo, mứt ở chợ truyền thống vẫn còn "cửa đóng then cài", còn quầy mở cửa thì tiểu thương ngồi cả ngày ngóng khách.
Chỉ 1 chiêu đơn giản có luôn mứt cóc non vị cay dẻo chua ngọt
11 tháng trước Ẩm thực
Mứt cóc non làm tại nhà rất đơn giản, có thể làm vị cay cay hoặc dẻo chua ngọt ăn đều rất lạ miệng, cuốn không dừng nổi.
Chà là khô nguyên cành nhập khẩu được chị em săn mua làm quà biếu Tết
11 tháng trước Chuyển động Thị trường
Nhắc tới quả chà là, hẳn không còn quá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên công dụng thật sự của thứ quả này thì không phải người tiêu dùng nào cũng đều tường tận.
Học lỏm mẹ đảm 8x cách làm mứt gừng đỏ đón Tết Tân Sửu
một năm trước Ẩm thực
Thay vì làm mứt gừng thông thường thì mẹ đảm bày cách làm mứt gừng có màu đỏ bắt mắt mà cách làm cũng rất đơn giản.

Xem thêm