đậu nành

5 lý do khiến bạn nên chăm chỉ ăn đậu nành lông

Đậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.

Ẩm thực

Lợi ích của đậu nành trong việc đào thải mỡ nội tạng
Ngoài việc giàu axit amin chất lượng cao và chất xơ, đậu nành còn chứa các chất có thể cải thiện quá trình trao đổi chất, giảm mỡ nội tạng của con người.
5 loại đậu giàu protein giúp tăng trao đổi chất
Trang Eat this not that đưa ra danh sách các loại đậu giàu protein giúp tăng trao đổi chất như đậu mắt đen, đậu nành...

3 thực phẩm người Nhật Bản dùng để giảm mỡ nội tạng
Đối với những người không có thời gian tập thể dục thì lối sống và chế độ ăn uống có thể giúp bạn giảm mỡ nội tạng. Chúng ta có thể tham khảo ăn, uống một số loại thực phẩm người Nhật Bản dùng để giảm mỡ nội tạng dưới đây.
4 loại thực phẩm chứa canxi cao hơn cả tôm
Tôm là một nguồn canxi tốt, nhưng có một số thực phẩm khác có hàm lượng canxi cao. Dưới đây là 4 loại thực phẩm có chứa canxi cao hơn so với tôm.
3 thực phẩm chứa lecithin tốt cho người cao tuổi
Nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng, lecithin là nguyên liệu tổng hợp chính của acetylcholine (một trong những chất dẫn truyền thần kinh chính trong não), bằng cách bổ sung một lượng lecithin thích hợp có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ và có vai trò tăng cường trí não ở người già. Dưới đây là một số loại thực phẩm chứa lecithin tốt cho trí não của người cao tuổi.
Hành trình ẩm thực xanh cùng đậu nành Hoa Kỳ
Chuỗi 10 workshop "Hành trình ẩm thực xanh cùng đậu nành Hoa Kỳ" đã chính thức khởi động với sự tham gia của đông đảo học viên là những người yêu ẩm thực xanh, làm mạnh và quan tâm đến môi trường.

Sữa đậu nành tốt nhưng những người này cần tránh xa
Sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng những người này được chuyên gia khuyên nên tránh xa.
2 bữa sáng giàu protein tốt cho người đường huyết cao
Chúng ta có thể giảm lượng đường trong máu tăng cao về mức bình thường thông qua kiểm soát chế độ ăn uống, tập thể dục và xây dựng lại lối sống lành mạnh mà không cần duy trì dùng thuốc lâu dài. Dưới đây là 2 bữa sáng giàu protein tốt cho người đường huyết cao.
3 cách bổ sung canxi cho xương khớp và người đường huyết cao
Sữa không chỉ giàu protein và vitamin mà còn là nguồn cung cấp canxi tốt nhất. Với một số người có đường huyết cao không thể ăn các thực phẩm từ sữa thì có thể bổ sung canxi theo cách dưới đây.
3 thức uống giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, kéo dài tuổi thọ
Nghiên cứu của Đại học Harvard đã chỉ ra các loại thức uống tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, kéo dài tuổi thọ.
Đậu nành – 'Vũ khí tối thượng' giúp làn da khoẻ đẹp
Chế độ dinh dưỡng lành mạnh với sự góp mặt của thực phẩm từ đậu nành có thể giúp bạn nâng cấp làn da hiệu quả.
3 cách uống sữa đậu nành giúp đào thải chất béo, giảm mỡ bụng
Sữa đậu nành là thực phẩm ít calo, giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho những người muốn giảm cân. Dưới đây là một số cách uống sữa đậu nành giúp đào thải chất béo, giảm mỡ bụng.
Brazil: Nhiều trẻ em tử vong do ung thư liên quan đến trồng đậu nành
Các nhà nghiên cứu phát hiện những trường hợp trẻ em mắc bệnh bạch cầu tại Brazil đã gia tăng đáng kể sau khi hoạt động sản xuất đậu nành mở rộng ở nhiều địa phương trong vòng 15 năm qua.
5 loại đậu giàu protein tốt cho tuổi thọ người cao tuổi
Theo khuyến nghị của Học viện Y khoa Quốc gia Mỹ, người trưởng thành nên bổ sung ít nhất 0,8 gram protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Protein là thành phần quan trọng của xương và cơ bắp của con người. Trong khi đó, nhiều người cao tuổi thường gặp các vấn đề về sức khoẻ, do đó chúng ta cần bổ sung một số loại đậu giàu protein giúp kéo dài tuổi thọ.
Bán sữa đậu nành lãi kỷ lục, đại gia gửi ngân hàng hơn 5.600 tỷ đồng
Doanh nghiệp bán sữa đậu nành ghi nhận lợi nhuận 9 tháng cao kỷ lục 1.535 tỷ đồng, sớm vượt 52% kế hoạch năm và đem hơn 5.600 tỷ đồng gửi ngân hàng lấy lãi.
5 loại thực phẩm tốt cho tim, kéo dài tuổi thọ ở người sau 50 tuổi
Người sau 50 tuổi có tỉ lệ mắc bệnh tim mạch cao, ngoài việc luyện tập thì điều chỉnh chế độ ăn uống cũng quan trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm tốt cho tim, kéo dài tuổi thọ ở người sau 50 tuổi.
5 loại thực phẩm giúp giảm cân và hạ huyết áp
Huyết áp cao sẽ ảnh hưởng nhất định đến cuộc sống của người bệnh, vì vậy chúng ta cần lựa chọn những loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giúp giảm cân và hạ huyết áp.
3 loại thực phẩm ăn vào bữa sáng giúp kéo dài tuổi thọ
Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất, nhưng nhiều người bỏ qua, thậm chí việc ăn không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là 3 loại thực phẩm ăn vào bữa sáng giúp kéo dài tuổi thọ.
Thưởng thức món ngon mới lạ từ đậu nành Hoa Kỳ tại Vietfood & Propack Vietnam 2023
Với mong muốn đậu nành Hoa Kỳ sẽ xuất hiện nhiều hơn trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt Nam, Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã tổ chức nhiều hoạt động giới thiệu những giá trị dinh dưỡng cũng như cách chế biến các món ngon từ nguyên liệu này.
Đa dạng bữa cơm gia đình Việt với đậu nành Hoa Kỳ
Với mong muốn đậu nành Hoa Kỳ sẽ xuất hiện nhiều hơn trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt Nam, Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã tổ chức nhiều hoạt động giới thiệu những giá trị dinh dưỡng cũng như cách chế biến các món ngon từ nguyên liệu này.
8 loại thực phẩm dễ gây dị ứng, nguy hiểm nhất là hạt lạc
Sữa, trứng, cá, các loại hạt là nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng nhất cho người ăn với các biểu hiện từ nhẹ tới nặng.

Xem thêm