Rau dền là kho chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin góp phần củng cố sức khỏe, đặc biệt loại rau này còn rất bổ máu.
Với hai đợt không khí lạnh tăng cường liên tục, miền Bắc nhiều khả năng rét đậm, rét hại qua dịp lễ Giáng sinh (24-25/12). Thời điểm rét nhất trong đợt này là cuối tuần, Hà Nội chỉ còn 10 độ C.
Chế độ ăn lý tưởng nhất là đầy đủ chất dinh dưỡng. Trong một số trường hợp nên tập trung bổ sung các loại thực phẩm cung cấp nhiều chất mà cơ thể đang thiếu, ví dụ như một số loại thực phẩm giúp bổ máu.