Người dân quanh chợ Đồng Xuân, thậm chí cả những khách thường lên lấy hàng ở khu chợ đổ sỉ này đều quen thuộc với chiếc xe bánh mì của vợ chồng chị Hoà.
Chiếc bánh mì bé bằng bàn tay có giá 10.000 đồng của vợ chồng chị Hòa nhiều lần bị thực khách chê đắt. Thế nhưng, quán lúc nào cũng đông nườm nượp, ngày cao điểm hết vèo 700 - 800 chiếc.