Quả mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh, trong đó mướp đặc biệt tốt trong việc ngừa bệnh tiểu đường, mỡ máu, tim mạch...
Những danh hiệu, giải thưởng quốc tế giúp nền ẩm thực Việt ngày càng được quan tâm, tìm kiếm nhiều hơn. Ẩm thực Việt thăng hạng trên các bảng xếp hạng quốc tế, là một trong những bước đệm đưa Việt Nam trở thành bếp ăn thế giới. Tuy nhiên còn đó nhiều việc phải làm để hiện thực hóa giấc mơ này.
Bài đăng của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas về 45 món ăn Việt Nam bị độc giả chê nhất đang gây tranh cãi trên mạng xã hội. Điều "kỳ lạ", độc giả Việt nhận ra, nhiều món trong danh sách cũng từng được Taste Atlas vinh danh.
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.
Đêm hội Tết Nguyên tiêu tại Q. 6 cũng là một trong chuỗi các hoạt động, sự kiện văn hóa đặc biệt chào đón tết cổ truyền dân tộc (Tết Nguyên đán) và là một trong các sự kiện văn hóa, nghệ thuật tiêu biểu thường niên tại quận.
Chuỗi workshop "Nông sản California đồng hành cùng ẩm thực Việt" đã kết thúc thành công sau 3 buổi học thực hành sôi nổi tại học viện ẩm thực 2D&ONE. Sự kiện do Hội đồng Xuất khẩu Nông sản California (CAEC) tài trợ toàn phần, đã thu hút sự tham gia đông đảo của các đầu bếp, nhà hàng và những người yêu thích ẩm thực.
Theo quan sát của chàng trai người Hàn Quốc, khi người Việt mời khách tới chơi nhà, họ sẽ nấu bữa cơm thật thịnh soạn để mời. Chủ nhà thấy khách ăn ít hoặc không ăn sẽ buồn.
Từ ngày 18/01 - 21/01, tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, Lễ hội Tết Việt 2024 với chủ đề “Tôn vinh Truyền thống - Kiến tạo Tương lai" sẽ được tổ chức với nhiều hoạt động đặc sắc như xem tết, chơi tết, ăn tết, chợ tết, du tết.
Khi ông lão bán hàng rong mở xe hàng, Ngọc sửng sốt thấy bên trong có rất nhiều món ăn giản dị của Việt Nam, từ bánh cuốn, bánh chưng tới bánh da lợn với mức giá phải chăng.
Nếu bạn mong muốn thực đơn tiệc cuối năm trở nên lành mạnh hơn, hãy thêm thực phẩm thực vật như rau, trái cây, quả hạch, hạt, đậu, đậu lăng và ngũ cốc nguyên hạt.
Khi tôi chia sẻ tấm ảnh hai vợ chồng xếp hàng 30 phút để ăn phở Bát Đàn, bạn bè "nửa đùa, nửa thật", bình luận: "Ông, bà rảnh quá hay sao mà xếp hàng kiên nhẫn quá vậy?", "Hà Nội bao quán phở ngon sao mà khổ thế"...
Chả giò cá trích là một món chiên vừa giòn ngon, lạ miệng với hương vị cuốn hút. Các bước làm đơn giản, để bạn thực hiện và đổi vị cho cả gia đình. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm chả giò cá trích ngon chuẩn vị Phan Thiết
Ghé quán bún cá cuộn thịt có tiếng trên phố Đinh Liệt, vị khách Tây không ngừng xuýt xoa vì mùi thơm tỏa ra, gọi liền 3 bát bún nước, miến trộn và bánh đa đỏ để thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn các hương vị của các món ăn bình dân.
Dàn idol, diễn viên Hàn Quốc "đổ bộ" tới Việt Nam tham gia nhạc hội, tổ chức concert, fanmeeting. Sân bay Tân Sơn Nhất trở nên nhộn nhịp hơn ngày thường khi đông đảo fan tụ tập đón thần tượng.
Cả khán phòng như bừng lên khi dàn người mẫu không chuyên gồm các phu nhân Đại sứ Việt Nam, Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Kazakhstan, Kyrgyzstan duyên dáng bước vào trong bộ áo dài lụa thướt tha.