Dị ứng với latex là gì?
Theo Học viện Dị ứng, Hen suyễn và Miễn dịch Hoa Kỳ, dị ứng với latex xảy ra khi hệ miễn dịch phản ứng với latex, một loại mủ tự nhiên trong các sản phẩm cao su như găng tay, bao cao su, băng vệ sinh, và một số dụng cụ y tế. Khi tiếp xúc với latex, cơ thể có thể phản ứng với các triệu chứng như ngứa, phát ban, sưng, thậm chí khó thở hoặc sốc phản vệ trong trường hợp nặng.
Thực phẩm nên tránh nếu bị dị ứng với latex
Đu đủ: Chứa các enzyme tương tự như protein trong latex, đu đủ là một trong những thực phẩm phổ biến gây ra phản ứng dị ứng chéo. Người bị dị ứng latex có thể gặp triệu chứng ngứa hoặc sưng ở miệng khi ăn đu đủ.
Quả bơ: Quả bơ chứa protein có thể gây ra phản ứng dị ứng, từ ngứa miệng đến các triệu chứng nghiêm trọng hơn đối với những người nhạy cảm với latex.
Quả xoài: Xoài có thể gây phản ứng dị ứng ở những người bị dị ứng latex, với các triệu chứng ở miệng hoặc phản ứng nghiêm trọng hơn nếu độ nhạy cảm cao.
Cà chua: Mặc dù ít phổ biến, nhưng một số người bị dị ứng latex có thể gặp phản ứng chéo với cà chua, do protein trong cà chua có sự tương đồng với latex.
