Phố 'cá lóc nướng' ở TPHCM nổi lửa xuyên đêm trước ngày vía Thần Tài
18/02/2024 21:30
Chiều 18/2 (mùng 9 tháng Giêng), phố cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) thơm nức và nghi ngút khói. Nhiều chủ quầy cho biết sẽ thức xuyên đêm để nướng hàng tấn cá phục vụ nhu cầu của khách hàng trong ngày vía Thần Tài.
Con đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) nổi tiếng với món cá lóc nướng ngon và rẻ. Ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), cả con đường nức mùi thơm bởi cả chục cửa hàng kinh doanh cá lóc nướng bày bếp than đỏ rực, nướng trực tiếp từng con cá phục vụ nhu cầu người dân.
Cá lóc nướng có giá từ 200.000 - 250.000 đồng/con theo kích cỡ lớn nhỏ, được bán gồm cả bún, bánh tráng, rau sống, mắm nêm... Cá ở đây nặng trung bình từ 1,1 -1,3 kg/con, được xiên bởi cây mía và nướng trên bếp than hồng.
Nhân viên quán Cúc Bụi cho biết, trong ngày vía Thần Tài sẽ cung cấp khoảng 4 tấn cá lóc nướng, giảm 1 tấn so với cùng kỳ năm trước do nhiều cửa hàng trả mặt bằng vì tình hình kinh doanh khó khăn. "Chúng tôi thức xuyên đêm để nướng cá, phục vụ người mua 24/24 trong ngày vía Thần Tài" - đại diện quán Cúc Bụi nói.
Những con cá lóc nướng vàng ươm, thơm nức.
Nhân viên bày bếp than ngay trên vỉa hè nướng cá
Cá lóc được nướng sẵn và bày trên kệ, khi khách đến mua thì nhân viên của quán sẽ nướng lại cho nóng.
Trong ngày vía Thần Tài, các quán trên đường Tân Kỳ Tân Quý sẽ nướng trung bình từ 1 - 4 tấn cá lóc.
Cá lóc nướng được bôi mỡ hành và rắc thêm đậu phộng trước khi giao cho khách
Nhân viên liên tục đưa cá lóc lên lò than trong chiều mùng 9 tháng Giêng
Nhiều người tranh thủ ghé mua sớm cá lóc nướng để cúng vía Thần Tài vào rạng sáng 19/2
Lão Nông Vlog đang có hàng triệu lượt người thích kênh với những video thu hút lượng xem khủng. Đứng sau thành công của kênh này là một “ông trùm” lươn giống đất Bắc.
Giá xăng trong nước ngày mai (21/11) được dự báo giảm lần thứ hai liên tiếp, với mức giảm từ 200-250 đồng/lít; giá dầu diesel có thể giảm nhiều hơn nếu không tác động đến Quỹ bình ổn giá xăng dầu.
Nhiều doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, hàng tiêu dùng ở TPHCM… đã sẵn sàng cho kế hoạch kinh doanh Tết với việc chuẩn bị nguồn hàng dồi dào, bao gồm cả hàng sản xuất trong nước lẫn nhập khẩu.
Trên chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia mua bán, một số đầu mối đang rao tôm hùm với giá chỉ 39.000 đồng/con khiến nhiều người giật mình vì quá rẻ.
Giá vàng hôm nay 19/11/2024 trên thị trường quốc tế quay đầu tăng mạnh do nhà đầu tư ồ ạt mua vào. Vàng nhẫn trơn và miếng SJC trong nước bật tăng theo, đắt thêm cả triệu đồng mỗi lượng.
Giá vàng bật tăng cả triệu đồng ngay đầu giờ sáng 18/11, trong khi tiệm vàng chỉ bán ra vào phiên chiều. Nhân viên phát phiếu mua cho 100 người trong vòng 15 phút, giới hạn bán ra 1 chỉ mỗi người. Một số tiệm thông báo hết vàng.
Xuất sắc đánh bại Thái Lan 2-1 sau trận chung kết kéo dài 2 hiệp chính và 2 hiệp phụ, ĐT futsal nữ Việt Nam vô địch giải futsal nữ Đông Nam Á 2024, ngay trong lần đầu tiên được tổ chức.
Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
Trước khi bén duyên với văn học thiếu nhi, nhà thơ Trần Hà Yên đã ra mắt 6 tác phẩm dành cho người lớn. Chỉ trong hơn một năm qua, chị khiến bạn bè ngạc nhiên khi ra mắt hai tập thơ và một tập truyện dành cho thiếu nhi.
Ông C.X.N., Chủ tịch UBND xã Quảng Hải, thị xã Ba Đồn (Quảng Bình) nói rằng, bản thân đến nhà nghỉ là để thăm người quen. Người này gửi giải trình đến cấp trên về lùm xùm của mình.
Theo nguồn tin, Brad Pitt cho rằng việc Angelina Jolie đưa con trai Knox đến lễ trao giải Governors Awards là để chọc tức anh. Nam diễn viên cảm thấy có sự trùng hợp khi vài ngày trước đó vợ cũ vừa thất thế trước anh trong vụ kiện về công ty rượu vang.
Vietnam resolutely and persistently pursues measures in line with international law, including 1982 United Nations Convention on the Law of the Sea (UNCLOS), to exercise its sovereignty over the Truong Sa (Spratly) as well as its sovereignty, sovereign rights, jurisdiction and legitimate interests over its territorial waters, Spokeswoman of the Ministry of Foreign Affairs Pham Thu Hang said on November 21.
Quê hương của đối thủ tuyển Việt Nam tại vòng bảng AFF Suzuki Cup 2020 có vua sầu riêng, nói tiếng Anh như ngôn ngữ bản địa và... đi vệ sinh với phong cách ngồi xổm.
Do giấy phép hết hạn mà Xuyên Việt Oil đang ký hợp đồng với đối tác Singapore nên bà chủ công ty này đã gọi điện cho cựu Thứ trưởng Bộ Công Thương nhờ giúp đỡ.
