vitamin b12

Những sự thật thú vị về cá ngừ đại dương không phải ai cũng biết

Cá ngừ đại dương là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào cho cơ thể, giúp bổ mắt, tốt cho tim mạch. Đồng thời, giúp giảm nguy cơ ung thư và đặc biệt thích hợp cho người bị tiểu đường. Dưới đây, hãy cùng tìm hiểu về các đặc điểm của loại cá này, cũng như các món ăn bổ dưỡng từ cá ngừ bạn nên thử ngay.

Ẩm thực

Giới trẻ 'cuồng' ăn thô để giảm cân và những hệ luỵ khó lường
Hiện nay trên mạng xã hội có rất nhiều người chia sẻ về chế độ ăn thô với mục đích tự chữa lành hoặc giảm cân nhanh chóng. Theo các bác sĩ, nếu ăn thô không đúng cách rất dễ gây mất cân bằng dinh dưỡng, ngộ độc, ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ.
Mặt trái của giảm cân bằng chế độ ăn súp
Để giảm cân nhanh, nhiều chị em phụ nữ lựa chọn chế độ ăn kiêng bằng súp, tuy nhiên nó là có nhiều mặt trái không thể ngờ.

5 cách dễ dàng để thêm protein vào bột yến mạch
Trang Eat this not that chỉ ra 5 cách dễ dàng để thêm protein vào bột yến mạch cho bữa sáng chất lượng.
6 yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến dinh dưỡng ở người lớn tuổi
Khi chăm sóc sức khỏe người cao tuổi, chế độ dinh dưỡng là một yếu tố không thể bỏ qua...
7 thực phẩm giàu vitamin B giúp tóc mọc nhanh và chắc khỏe
Theo trang Food.NDTV, vitamin B giúp tăng cường hấp thụ protein và giúp kích thích các tế bào tóc.
4 thực phẩm nên có sẵn ngay tại nhà khi bị ốm
Để có hệ miễn dịch khỏe mạnh, duy trì chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục, bổ sung vitamin, giảm uống rượu và ngủ ngon mỗi đêm là những thói quen cần được xây dựng. Tuy nhiên, vẫn có khả năng bị cúm hoặc cảm lạnh. Dự trữ một số thực phẩm cần thiết có thể giúp bạn phục hồi nhanh hơn.

Thực phẩm góp phần bổ máu, tốt cho phụ nữ
Nhóm trái cây có họ cam, quýt như cam, chanh, bưởi, quýt chứa nhiều vitamin C - loại vitamin có vai trò quan trọng đối với quá trình hấp thu chất sắt, đồng thời giúp duy trì sự lưu thông máu bình thường bên trong cơ thể.
4 dấu hiệu lạ khi thức dậy cảnh báo cơ thể đang thiếu vitamin B12, cần bổ sung gấp kẻo rối loạn nội tiết
Vitamin B12 đóng vai trò rất lớn với sức khỏe, một khi chúng bị thiếu hụt đồng nghĩa cơ thể phải đối mặt với nhiều bệnh tật.
Lợi ích của những chất dinh dưỡng trong cá da trơn
Theo Stylecraze, cá da trơn chứa ít natri và calo giàu chất béo lành mạnh, protein, vitamin B. Dưới đây là lợi ích của những chất dinh dưỡng trong cá da trơn.
Tảo xoắn có phải 'siêu thực phẩm', thức ăn tốt nhất cho tương lai?
Người phụ nữ này hết sức hoang mang không biết lựa chọn sản phẩm nào giữa “điệp trùng” các chủng loại tảo xoắn từ sản xuất trong nước cho đến nhập ngoại với giá từ hơn 300.000 đồng cho tới gần 3.000.000 đồng/ hộp loại 200 viên.
Những ‘đại kỵ’ cần tránh khi ăn thịt dê để không bị đầy bụng, ngộ độc
Đông y ví thịt dê là “thực phẩm đầu bảng” để cải thiện sinh lý cả nam và nữ nhưng không phải ai cũng ăn được và khi ăn cũng cần lưu ý tránh những thực phẩm đại kỵ khác.
Top 11 thực phẩm bổ sung chất sắt thần tốc
Chất sắt là nhân tố tham gia vào quá trình tạo máu, là thành phần của huyết sắc tố có trong hồng cầu. Thiếu máu do thiếu sắt có thể gây ra các triệu chứng bao gồm: mệt mỏi, yếu đuối, hụt hơi, chóng mặt, đau đầu,... Dưới đây là 11 thực phẩm giúp bổ sung chất thần tốc.
Chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư dạ dày sau phẫu thuật
Để điều trị ung thư dạ dày, bạn có thể được chỉ định cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ dạ dày. Sau phẫu thuật, ngoài việc ăn uống những gì, bạn còn phải quan tâm hơn đến việc chế biến và ăn như thế nào.
4 nhóm người rất dễ thiếu hụt vitamin B12
Khi cơ thể thiếu vitamin B12 sẽ gây ra tình trạng thiếu máu, làm tổn thương hệ thần kinh, gây viêm nhiễm da, niêm mạc miệng, thậm chí gây suy nhược tinh thần. Dưới đây là 4 nhóm người rất dễ thiếu hụt vitamin B12.
4 tác dụng phụ khi bổ sung quá nhiều axit folic
Axit folic là dạng tổng hợp của vitamin B9 và nó chỉ được tìm thấy trong các chất bổ sung vitamin và một số thực phẩm tăng cường. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều axit folic từ các chất bổ sung có thể gây hại. Dưới đây là 4 tác dụng phụ tiềm ẩn của quá nhiều axit folic.
6 thực phẩm giàu B12 dành cho người ăn chay
Trang Food.NDTV đưa ra danh sách 6 thực phẩm lành mạnh để bổ sung vitamin B12 cho người ăn chay.
Thực phẩm giàu vitamin B12 cho người bệnh đái tháo đường
Người bệnh đái tháo đường có nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 do sử dụng thuốc cản trở quá trình hấp thu vitamin B12 trong cơ thể. Do cơ thể không tự sản sinh được nên cần bổ sung vitamin B12 qua thực phẩm với một chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh.

Xem thêm