vi sai

Bí mật trong tiệm bánh mì chuẩn vị Sài Gòn ở Hong Kong

Hai cô gái người Sài Gòn quyết mang chiếc bánh mì chuẩn vị quê hương sang đãi thực khách, quyết không chiều chuộng khẩu vị người bản địa mà đánh mất hương vị gốc.

Cộng đồng người Việt

9 tác phẩm được lựa chọn để trao giải cuộc thi “Đi tìm vị Sài thành”
Sau hơn 1 tháng tổ chức, cuộc thi “ĐI TÌM VỊ SÀI THÀNH” đã đi đến chặng đường cuối cùng với 8 bài viết có điểm số cao nhất.
Hủ tiếu Hồ - Độc đáo hương vị Sài Gòn-Chợ Lớn
Không giống như những món hủ tiếu khác, hủ tiếu Hồ có sợi hủ tiếu rất to bản và thường được cắt thành từng miếng như bánh ướt, làm từ bột gạo, tuy nhiên bánh được tráng dày hơn và được cắt thành hình vuông chừng 3-4 cm.

Vấn vương hương vị Sài Gòn
Khi thấy chủ đề "Đi tìm vị Sài thành" do Tạp chí Du lịch TP.HCM tổ chức, tôi tự hỏi mình "đâu là vị Sài Gòn?" Chắc chắn không ít người có câu hỏi như tôi, nên mới có cuộc tìm kiếm thú vị, đầy màu sắc văn hóa như thế.
Bánh tráng Củ Chi - đậm vị Sài thành
Má luôn nhắc con cháu làm gì thì làm cũng phải chuẩn bị vài kí bánh tráng Củ Chi ăn Tết. Như hiểu được tâm ý của má, anh trai thứ bảy mang về biếu má một ràng bánh tráng Củ Chi. Nhìn từng xấp bánh tráng trắng tinh được đóng gói cẩn thận, má trách yêu anh tôi, "mồ tổ cha bây, mua chi nhiều bánh tráng Củ Chi dữ vậy con"...
Tạp chí Du lịch TP.HCM tổ chức cuộc thi 'Đi tìm vị Sài thành'
Cuộc thi là không gian để độc giả, những du khách yêu mảnh đất mang tên Bác chia sẻ kỷ niệm, cảm xúc khi “chạm” vào những món ăn đậm vị, đặc trưng của thành phố.

vi sai

Bí mật trong tiệm bánh mì chuẩn vị Sài Gòn ở Hong Kong

9 tác phẩm được lựa chọn để trao giải cuộc thi “Đi tìm vị Sài thành”

Hủ tiếu Hồ - Độc đáo hương vị Sài Gòn-Chợ Lớn

Vấn vương hương vị Sài Gòn

Bánh tráng Củ Chi - đậm vị Sài thành

Tạp chí Du lịch TP.HCM tổ chức cuộc thi 'Đi tìm vị Sài thành'