TP.HCM: Giá xăng tăng cao, hàng ăn cũng tăng giá bán

Từ 16h chiều 26/10, giá xăng E5 RON 92 tăng lên mức 23.110 đồng/lít, xăng RON 95 lên 24.338 đồng/lít. Giá xăng trong nước đã tăng 65% so với đầu năm và hiện chỉ còn kém đỉnh lịch sử hồi tháng 7/2014. Trong vòng một năm qua, giá các mặt hàng xăng đã tăng tới 17 lần, giữ nguyên 3 lần và chỉ giảm 3 lần.

Tương tự, thời điểm tháng 5 giá gas bán lẻ chỉ ở mức hơn 300.000 đồng/bình 12 kg thì từ ngày 1/11, giá gas bán lẻ tăng mạnh lên mức tối đa hơn 500.000 đồng/bình 12 kg, 536.000 đồng bình nhựa VIP/12 kg và 1.877.500 đồng/bình 45 kg.

"Đau đầu" vì xăng, gas đều tăng giá

Hiện tại, nhiều cửa hàng chuyên kinh doanh đồ ăn trên địa bàn TP.HCM... đều thông báo tăng giá bán, mức tăng phổ biến 5.000-10.000 đồng/suất. Đơn cử, bánh mỳ chả 20.000/chiếc nay tăng lên mức 30.000 đồng/chiếc; bún đậu mắm tôm tăng 10.000-15.000 đồng/suất; bánh xèo 60.000 đồng/suất 10 cái thì nay tăng lên 70.000 đồng; bún bò 35.000 đồng/suất nay cũng thông báo tăng giá 5.000 đồng/suất...

"So với thời điểm tháng 5 trước đợt giãn cách, mỗi bình gas đã tăng thêm khoảng 130.000 đồng", chị Nguyễn Thị Vân, chủ quán bánh xèo ở quận 7 tính toán.

Các loại rau, củ quả cũng đang ở mức giá rất cao, đặc biệt là các loại rau thơm. "Tôi mới nâng giá lên từ cuối tháng 10 thôi khi xăng tăng giá mạnh. Cũng không muốn tăng giá vì dịch bệnh ai cũng khó khăn nhưng không tăng thì lỗ mất", chị nói.

Tương tự, quán bún đậu mắm tôm tại quận 7 và huyện Nhà Bè cũng thông báo tăng giá bán một số món lên so với ngày thường 10.000-15.000 đồng vì giá nguyên liệu tăng, có những món không thể đặt được. "Rau có loại tăng giá 3-4 lần, có những ngày mua còn không có hàng, do đó quán cũng để rau ít hơn ngày thường", chủ quán cho biết.

Trong khi đó, phía các nhà hàng cho biết giá xăng, gas tăng gây ảnh hưởng rất lớn đến các đơn vị vì khi giá tăng, không chỉ ảnh hưởng trực tiếp mà các đơn vị cung ứng thực phẩm, nguyên liệu đầu vào cũng thông báo tăng giá. Tuy nhiên, đa số cho biết vẫn cố gắng giữ nguyên giá để thu hút khách hàng.

Ông Hoàng Văn Thuận - chủ nhà hàng Nga Thịnh 5 ở quận Gò Vấp - cho biết việc giá gas tăng làm ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí của nhà hàng. "Nhà hàng đang sử dụng bình gas loại 45 kg, mỗi tháng hết khoảng 3 bình. Trước đây, tôi mua mỗi bình gas loại 45 kg chỉ khoảng 1,1 triệu đồng thì nay phải mua với giá hơn 1,4 triệu đồng/bình, mỗi bình gas này đã tăng thêm hơn 300.000 đồng", ông tính toán.

Theo ông Thuận, chỉ tính riêng tiền gas chênh lên so với trước giãn cách đã là gần 1 triệu đồng/tháng. "Chưa kể, giá rau, củ quả tăng mạnh vì chợ đầu mối mở cửa chưa ổn định, chợ tự phát lợi dụng bán giá cao. Tuy nhiên, nhà hàng vẫn phải giữ nguyên giá bán vì nếu tăng giá sẽ mất khách", ông chia sẻ.

Giá gas tiếp tục tăng?

Kể từ khi dịch bệnh bùng phát, giá gas liên tiếp tăng do gián đoạn nguồn cung sản phẩm khiến chi phí giao nhận hàng lên cao. Trong khi đó, nguồn gas trong nước đang nhập khẩu khoảng 60% nên giá gas bị chi phối và ảnh hưởng bởi giá gas thế giới. Đây là tháng thứ 9 trong năm 2021 giá gas duy trì xu hướng tăng với tổng mức 164.000 đồng/bình 12 kg.

Theo phân tích của các doanh nghiệp phân phối gas, giá nhiên liệu trên thế giới tăng bởi nhu cầu sử dụng gas sưởi ấm mùa đông tăng mạnh. Trong khi đó, các mỏ khí trên thế giới đang chịu nhiều áp lực do thiên tai, dịch bệnh dẫn đến sản lượng khai thác chỉ đạt 70% so với trước, nguồn cung trở nên khan hiếm.

Theo Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính), bình quân 10 tháng năm 2021, lạm phát cơ bản tăng 0,84% so với cùng kỳ năm 2020, thấp hơn mức chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân chung (tăng 1,81%). Điều này phản ánh biến động giá tiêu dùng chủ yếu do giá lương thực, giá xăng, dầu, điện và giá gas tăng.

Giá nhiên liệu trong nước dự báo tăng do chịu tác động từ giá thế giới tăng khi nhu cầu tiêu dùng và đầu cơ mặt hàng chiến lược của các nước vẫn ở mức cao. Giá một số mặt hàng nguyên liệu cho sản xuất kinh doanh tiếp tục ở mức cao như sắt thép, phân bón, thức ăn chăn nuôi do nhu cầu thế giới ở mức cao.