Thường xuyên ăn đủ 4 loại rau này thì xin chúc mừng, gan của bạn đang nhận ích lợi đếm không xuể
24/08/2022 18:00
Mặc dù gan có khả năng tự tái tạo khi tổn thương, nhưng nó không phải “bất khả chiến bại”. Cách lựa chọn thực phẩm và đồ uống của bạn có thể có tác động lớn đến cơ quan này.
Gan là một cơ quan thiết yếu với nhiều chức năng khác nhau bao gồm hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn, lưu trữ vitamin và khoáng chất, đào thải chất độc ra khỏi máu và tổng hợp protein. Vì thế, cần bảo vệ sức khỏe của gan để các chức năng được vận hành thuận lợi.
Một trong những phương pháp đơn giản nhưng cần thiết nhất chính là đảm bảo về chế độ dinh dưỡng. Có rất nhiều thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi cho gan, trong đó có một nhóm đặc biệt quan trọng là rau củ quả. Dưới đây là bốn loại rau tốt nhất cho gan mà bạn không nên bỏ lỡ.
1. Củ cải đường
Một số người không thích hương vị của củ cải đường nhưng loại rau này lại chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe gan của bạn. Nghiên cứu chỉ ra rằng, nước ép củ cải đường là một thức uống tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật, đặc biệt hữu ích trong việc bảo vệ gan chống lại một số loại chất gây ung thư.
Dữ liệu hiện tại cho thấy, một số chất chống oxy hóa được tìm thấy trong củ cải đường, được gọi là betalain, có đặc tính chống ung thư và chống viêm. Trong nhiều cách chế biến khác nhau, ép nước là phương pháp đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất có trong củ cải đường.
Anthocyanin (sắc tố tự nhiên thuộc nhóm flavonoid) được chứng minh có lợi cho cơ thể con người, không chỉ có thể trì hoãn sự lão hóa mà còn tăng cường thể lực, giảm mỡ nội tạng, mỡ bụng. Dưới đây là 4 thực phẩm giàu anthocyanin giúp giảm mỡ nội tạng, mỡ bụng.
Để giúp làn da được khỏe mạnh và giảm được mỡ bụng, ngoài việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh chúng ta có thể cân nhắc việc bổ sung phù hợp một số dưỡng chất.
Cà chua tốt cho sức khỏe nhưng có thể bạn chưa biết chúng giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn cà chua đối với kiểm soát đường huyết.
Dưới nắng nóng "như thiêu như đốt", nhiệt độ ngoài trời có lúc vượt ngưỡng 40 độ nhưng nhiều người lao động tại Quảng Nam vẫn phải "oằn mình" mưu sinh.
Nhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
Ngoài việc cấm ô tô tải qua đèo Prenn, các xe có tải trọng lớn, chở khoáng sản, vật liệu xây dựng không được chạy qua đèo Bảo Lộc (Lâm Đồng) ở một số khung giờ vào dịp lễ 30/4-1/5 để giảm ùn tắc.
CĐV Chelsea đòi sa thải Pochettino ngay lập tức; Luis Enrique hy vọng giành 'cú ăn bốn' cùng PSG; Havertz ăn mừng chế giễu Chelsea; Tuchel thay thế Ten Hag dẫn dắt MU... là những thông tin đáng chú ý hôm nay.
Australia công nhận vai trò trung tâm của ASEAN là chìa khóa cho sự ổn định và an ninh của khu vực. Chúng tôi cam kết hỗ trợ vai trò dẫn dắt của ASEAN.