Thịt vịt vừa giàu dinh dưỡng, vừa là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn vì có thể đem lại tác dụng ngược với sức khỏe.
Thịt vịt có hương vị vô cùng thơm ngon, được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là những lợi ích của thịt vịt đối với sức khỏe mà ít ai biết đến.
Mỗi loại thịt đều có những lợi ích và khuyết điểm riêng, tương tự như thịt vịt và thịt gà. Bố mẹ cần hiểu rõ giá trị dinh dưỡng của từng loại để lựa chọn loại thịt tốt hơn cho sức khỏe của trẻ.
Vịt được rút xương và tạo hình giống như đàn tỳ bà, tẩm ướp hơn chục gia vị thảo mộc rồi hong khô chừng 10 tiếng mới đem nướng. Món ăn có hình thức và hương vị lạ miệng, khách xếp hàng dài chờ mua.
Quan niệm kiêng ăn thịt vịt vào mùng 1 đầu tháng đã ăn sâu vào tiềm thức của nhiều người Việt. Vậy mùng 1 ăn thịt vịt có sao không, có bị đen đủi không? Chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết hơn trong bài viết.