Nấm có chứa chất chống oxy hóa, ergothioneine, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Vì thế, nhiều ý kiến cho rằng ăn nhiều nấm có thể giúp giảm nguy cơ ung thư.
PSA là một kháng nguyên đặc hiệu của tuyến tiền liệt, được tiết ra từ các tế bào biểu mô của tuyến tiền liệt. Chỉ số này là dấu ấn của ung thư tuyến tiền liệt.
