Cách ăn thịt mỡ mà vẫn giảm mỡ nội tạng
Ăn ngon - Sống khỏe - Ngày đăng : 18:23, 20/11/2024
Mỡ nội tạng là loại mỡ tích tụ trong các cơ quan nội tạng, bao gồm gan, dạ dày, ruột và tim. Mỡ này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2 và tăng nguy cơ ung thư. Tuy nhiên, một số nghiên cứu gần đây cho thấy việc ăn thịt mỡ, dù có chứa nhiều chất béo, vẫn có thể giúp giảm mỡ nội tạng nếu được áp dụng đúng cách và kết hợp với chế độ ăn hợp lý.
Theo một nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới, việc hạn chế tiêu thụ các loại carbohydrate tinh chế và thay thế chúng bằng chất béo lành mạnh, như chất béo từ thịt mỡ động vật, có thể giúp giảm mỡ nội tạng. Trong nghiên cứu được công bố trên Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, các chuyên gia nhận định việc tiêu thụ chất béo không phải là yếu tố quyết định duy nhất đối với sự tăng trưởng của mỡ nội tạng mà việc lựa chọn nguồn chất béo là quan trọng. Chất béo từ các nguồn tự nhiên như thịt mỡ, đặc biệt là khi ăn kèm với thực phẩm giàu chất xơ, có thể giúp tăng cường quá trình đốt cháy mỡ và giảm mỡ bụng.
Chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa, chẳng hạn như dầu olive, bơ và mỡ từ động vật nuôi thả rông, có thể giúp cải thiện tỉ lệ mỡ cơ thể và giảm mỡ nội tạng. Điều quan trọng là thay vì cắt giảm hoàn toàn chất béo, một chế độ ăn cân bằng với lượng chất béo vừa phải sẽ giúp cơ thể duy trì năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả hơn.
Hơn nữa, chế độ ăn giàu protein như trong thịt mỡ sẽ giúp tăng cảm giác no lâu hơn, từ đó giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể trong ngày. Chế độ ăn nhiều protein kết hợp với chất béo lành mạnh, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả.
Trong khi đó, việc tập thể dục đều đặn, nhất là các bài tập luyện sức bền và cardio có thể giúp tối ưu hóa quá trình giảm mỡ nội tạng khi kết hợp với chế độ ăn nhiều thịt mỡ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các bài tập này giúp cơ thể đốt cháy mỡ và chuyển hóa chất béo thành năng lượng nhanh chóng.
Ăn thịt mỡ không phải là nguyên nhân dẫn đến việc tăng mỡ nội tạng nếu biết cách lựa chọn thực phẩm, ăn hợp lý và duy trì lối sống lành mạnh. Khi kết hợp chế độ ăn nhiều chất béo lành mạnh, thực phẩm giàu protein cùng với việc tập luyện thể dục đều đặn thì mỡ nội tạng có thể giảm đi một cách hiệu quả.