Tác dụng phụ của việc ăn tỏi khi bụng đói

Lợi ích sức khỏe từ tỏi

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học thực vật Avicenna, tỏi chứa allicin, một hợp chất gốc lưu huỳnh được hình thành khi tỏi được băm nhỏ, nghiền nát hoặc nhai. Allicin thể hiện đặc tính kháng khuẩn và chống ôxy hóa, có khả năng hỗ trợ nhiều khía cạnh sức khỏe khác nhau.

Chức năng của hệ thống miễn dịch: Tỏi có thể làm tăng hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp chống lại nhiễm trùng.

Giảm huyết áp: Ăn tỏi có thể giúp giảm huyết áp, đặc biệt ở những người bị huyết áp cao.

Cải thiện mức cholesterol: Tỏi có thể làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.

Tác dụng phụ của việc ăn tỏi khi bụng đói

Kích ứng dạ dày: Các hợp chất mạnh của tỏi có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, đặc biệt là khi bụng đói. Điều này có thể gây ra chứng ợ nóng, buồn nôn và khó tiêu.

Tăng sản xuất axit: Tỏi có thể kích thích dạ dày sản xuất nhiều axit hơn, làm trầm trọng thêm chứng ợ nóng ở những người dễ mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

Tiêu chảy: Các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi có thể có tác dụng nhuận tràng, dẫn đến tiêu chảy, đặc biệt ở những người nhạy cảm.

Ai nên tránh ăn tỏi khi bụng đói?

Nếu bạn cảm thấy khó chịu ở đường tiêu hóa sau khi ăn tỏi, tốt nhất là tránh ăn tỏi khi bụng đói. Ngoài ra, một số cá nhân nên đặc biệt thận trọng:

Người mắc bệnh GERD: Tỏi có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh GERD như ợ nóng và trào ngược axit.

Người đang dùng thuốc làm loãng máu: Tỏi có thể có tác dụng làm loãng máu, vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng tỏi tiêu thụ nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu.

Những người có dạ dày nhạy cảm: Nếu bạn dễ gặp vấn đề về tiêu hóa, hãy tránh ăn tỏi sống khi bụng đói.

THIỆN NHÂN (THEO ONLYMYHEALTH)