Quán cà phê "chống laptop": Nơi kết nối con người hay "phá vỡ" thói quen?
Ẩm thực - Ngày đăng : 16:05, 08/05/2024
Quán cà phê mang tên Fringe and Ginge, tọa lạc tại Canterbury, Kent, Anh, đã trở thành tâm điểm bàn tán sôi nổi của cộng đồng mạng sau khi áp dụng quy định "chống laptop". Nhiều người tỏ ra bất đồng, cho rằng đây là hành động thiếu thiện chí với những người làm việc từ xa hay freelancer. Tuy nhiên, sau khi lắng nghe lý do của chủ quán, không ít người đã gật đầu tán thành.
Alfie Edwards, đồng sáng lập quán cà phê, chia sẻ trên Daily Mail rằng, việc khách hàng đến quán chỉ gọi một ly nước nhưng lại "chiếm đóng" chỗ ngồi suốt nhiều giờ để làm việc, thậm chí yêu cầu tắt nhạc, giữ im lặng để họp trực tuyến, đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của những khách hàng khác. Edwards từng bị khách hàng "nạt nộ" vì vô tình tạo ra tiếng ồn trong lúc họ đang gọi điện thoại qua Zoom.
Tình trạng này không chỉ xảy ra tại Fringe and Ginge mà còn là vấn đề "đau đầu" của nhiều quán cà phê trên thế giới. Việc khách hàng chỉ gọi một món đồ uống nhưng sử dụng dịch vụ miễn phí như wifi, ổ cắm điện trong thời gian dài khiến doanh thu của quán sụt giảm.
Trước những khó khăn này, Edwards quyết định "xuống tay": thông báo cấm khách hàng mang theo laptop đến quán. Anh và người bạn đồng sáng lập Olivia Walsh tin rằng, những người muốn làm việc có thể đến thư viện hoặc thuê không gian khác thay vì quán cà phê.
Alfie Edwards - chủ quán cafe cho biết, quy định cấm làm việc ở quán là một “quyết định khó khăn” nhưng cuối cùng đã thành công
Quyết định táo bạo này đã mang lại hiệu quả bất ngờ. Kể từ khi áp dụng quy định mới, Edwards nhận thấy khách hàng giao tiếp với nhau nhiều hơn, thậm chí những người xa lạ trước đây giờ đã trở thành bạn bè. Không ít người đến quán để thư giãn, trò chuyện cùng hàng xóm.
"Sự kết nối đó đã trở thành cộng đồng trong quán cà phê", Edwards chia sẻ. "Chúng tôi không muốn làm tổn thương ai cả, nhưng đây là quyết định đúng đắn."
Tuy nhiên, "lệnh cấm" laptop cũng vấp phải những ý kiến trái chiều. Một số người cho rằng đây là hành động thiếu tôn trọng khách hàng, hạn chế quyền tự do cá nhân.
Dù vậy, nhiều ý kiến cũng ủng hộ cách làm của Fringe and Ginge. Bởi trên thực tế, nó cũng rất hợp lý nếu đứng ở góc độ những người chủ quán. Việc cấm laptop giúp tạo ra môi trường yên tĩnh, thoải mái để mọi người trò chuyện, kết nối với nhau, thay vì chìm đắm trong thế giới ảo.
Câu chuyện của Fringe and Ginge đặt ra một câu hỏi: Liệu quán cà phê nên là nơi làm việc hay chỉ đơn giản là không gian để thư giãn, kết nối? Mỗi người sẽ có câu trả lời riêng. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng, quyết định táo bạo của Fringe and Ginge đã mang đến một góc nhìn mới mẻ về vai trò của quán cà phê trong xã hội hiện đại.