Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê

Ẩm thực - Ngày đăng : 11:30, 30/03/2024

Du khách ngồi thưởng thức các món ăn dân dã ngay giữa đồng lúa đang trổ bông phảng phất mùi thơm ngọt ngào.

Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê - 1

Khi nắng chiều đã dịu, bên bờ ruộng lúa cạnh con kênh dẫn nước trong lành, nhiều thực khách đã có mặt ở chợ để thưởng thức những món ẩm thực dân dã.

Chợ quê ẩm thực ở bên bờ ruộng xã An Nhứt, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu. Thực khách vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm cảnh đồng quê về chiều mát rượi...

Du khách đến chợ ẩm thực phải đi qua cây cầu thơ mộng. Món ăn ở đây phong phú, với nhiều món ngon. Nét xưa của chợ quê truyền thống được tái hiện với những món bình dân như bún riêu, gỏi cuốn, các loại bánh truyền thống (bánh khọt, bánh hỏi, bánh chuối nướng, bánh tiêu, bánh mì chả cá), bắp nướng, chả giò cá... đến các món ăn ưa thích của giới trẻ là bánh tráng trộn, ốc luộc, trứng nướng, trứng cút lộn…

Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê - 2

Hàng dài xe ô tô đậu bên đường, bên kia là chợ quê bên bờ ruộng.

Tiểu thương tại đây là người dân địa phương, hàng quán là những căn chòi nhỏ đơn sơ mái lợp lá, quầy sạp làm từ tre, trúc, gỗ. Mỗi hàng quán bán các món không trùng lặp nên không cạnh tranh, giá bán công khai, người mua không cần hỏi giá. Người đến chợ dạo một lượt từ đầu đến cuối ngắm nghía rồi mới chọn món.

Số đông là những hộ dân buôn bán là người bị mất việc, hộ nghèo, hộ khó khăn hay gia đình quân nhân đang nhập ngũ hoặc mới xuất ngũ trên địa bàn xã. Các tiểu thương đều mặc trang phục áo bà ba đúng "chất" quê. Tiểu thương buôn bán miễn phí tại chợ. Nhưng bà con cũng đóng góp để trả công cho đội ngũ bảo vệ, hướng dẫn, sắp xếp xe đến chợ.

Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê - 3

Món ăn ở đây phong phú, đủ loại như: bánh xèo, bánh bèo, chân gà nướng, thịt nướng, bắp nướng, bánh khoai mì rán, khoai mì luộc... đều được niêm yết giá cả.

Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê - 4

Trước đó, chợ quê An Nhứt được chính quyền tổ chức vào dịp cận Tết Giáp Thìn 2024 để tạo công ăn việc làm cho công nhân thất nghiệp và những hộ nghèo trên địa bàn. Tuy nhiên, từ 1/3, chợ phải tạm dừng, khảo sát địa điểm mới để bảo đảm an toàn giao thông, vệ sinh môi trường, làm rào chắn dọc kênh thủy lợi.

Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê - 5

Chợ quê không thiếu những món cao cấp, đặc biệt là tôm nướng.

Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê - 6

Như Ngọc