Bánh mì Việt Nam xếp thứ 6 trong Top 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới
Ẩm thực - Ngày đăng : 19:41, 21/02/2023
Chuyên trang TasteAtlas - được mệnh danh là “bản đồ ẩm thực thế giới”, vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Trong danh sách này, bánh mì Việt Nam đứng thứ sáu, vượt qua nhiều "đối thủ" như Siomay (bánh bao cá hấp Indonesia), Cochinita pibil (thịt heo quay của Mexico) Pierogi (bánh bao Ba Lan)...
Đứng đầu danh sách Top 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới là món sủi cảo (có thể hấp hoặc chiên) của Trung Quốc. Món này có các nguyên liệu như thịt heo băm, bắp cải, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu hạt mè.
Bánh mì Việt Nam với rất nhiều loại nhân, nhiều vị tùy theo từng vùng miền, là món ăn tiện dụng rất được yêu thích.
TasteAtlas cho biết bánh mì Việt Nam giòn, gia vị đậm đà và phần nhân đa dạng là những ưu điểm lớn nhất. Tùy theo từng vùng miền, bánh mì Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau.
Cũng theo TasteAtlas, sự tiện lợi giúp bánh mì trở thành món ăn được người dân Việt ưa chuộng hàng đầu. Bánh mì Việt Nam ban đầu chỉ có thịt và gia vị, không có rau. Theo thời gian, món ăn lại kết hợp thêm nhiều loại rau và đa dạng nhân, như pa-tê gan, dưa leo, đồ chua…
Bánh mì Việt Nam đã từng nhiều lần xuất hiện trong danh sách các món ăn ngon thế giới.
Trong năm 2022, bánh mì Việt Nam lần lượt được vinh danh trong top 23 món bánh kẹp ngon nhất trên toàn cầu do CNN bình chọn, top 10 món sandwich hấp dẫn nhất thế giới do trang Traveller bình chọn, top 7 món lề đường ngon nhất do tạp chí Big Seven Travel bình chọn, top 100 món ăn ngon nhất thế giới do Liên minh Kỷ lục Thế giới công bố…
TasteAtlas được xem là trang thông tin điện tử hướng dẫn du lịch trải nghiệm về ẩm thực truyền thống uy tín trên thế giới, với danh mục gồm hơn 10.000 loại thực phẩm và đồ uống trên khắp thế giới.