Đi uống cà phê "đám mây" kẹo bông
Ẩm thực - Ngày đăng : 16:30, 01/10/2022
Một quán cà phê ở Singapore đã tạo ra sự hấp dẫn trong ly cà phê của họ với thức uống “Sweet Little Rain” (cơn mưa nhỏ ngọt ngào) thơ mộng và độc đáo.
Đặc điểm cơ bản của cách pha chế này là một đám mây trắng mịn được làm bằng kẹo bông gòn, nằm phía trên một ly cà phê bốc khói và làm tan chảy những giọt đường nhỏ ngay vào trong ly.
Phần lớn kiểu uống kỳ lạ này thực hiện bởi Mellower Coffee Singapore, nhưng thời gian gần đây cũng có một số nơi khác làm theo kiểu này.
Kiểu uống này thích hợp với người nhàn rỗi, vì mất khá nhiều thời gian để hơi nóng của ly cà phê làm tan chảy "đám mây đường". Những người không đủ kiên nhẫn chở đợi thì lấy tay bẻ luôn "đám mây" và cho vào ly. Trẻ em thì thích thú ăn, vì nó rất ngọt.
Món kẹo bông gòn cũng khá phổ biến ở Việt Nam, và trẻ em cũng rất thích ăn.