Bánh mì, cà phê, phở Việt Nam lọt top 50 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Đài CNN vừa đưa ra danh sách 50 món ăn và đồ uống đường phố ở châu Á được nhiều người yêu thích nhất. Trong đó, Việt Nam có 3 đại diện lọt top là bánh mì, phở và cà phê.

Bánh mì

CNN cho biết rằng có thể người Pháp đã du nhập bánh mì baguette vào Việt Nam, nhưng món bánh mì nổi tiếng lại là sự sáng tạo độc đáo của Việt Nam. Cũng giống với các món ăn đặc sắc trong danh sách này, các thành phần trong bánh mì sẽ khác nhau tùy theo từng khu vực địa lý.

Tuy nhiên, một sự kết hợp cổ điển sẽ bao gồm thịt heo, chua ngọt, rau mùi, ớt và một lớp patê được kẹp trong chiếc bánh mì giòn, xốp.

Cà phê

Cà phê đá của Việt Nam có thể được bán rong hoặc trong các quán cà phê. Với cùng một nguyên liệu chính là cà phê nhưng lại có rất nhiều những cách thưởng thức khác nhau, mang lại nhiều hương vị và trải nghiệm khác nhau cho thực khách. Có thể uống cà phê với sữa đặc, với nước cốt dừa, với trứng hoặc chỉ đơn giản uống cà phê đen đậm với vài viên đá.

Phở

Rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với món phở nổi tiếng quốc tế này. Các quán ăn ven đường và nhà hàng phục vụ hết bát này đến bát khác món phở thịnh soạn này với nước dùng thơm và đậm đà, bánh phở dai và thịt mềm (thường là thịt bò hoặc thịt gà).

Món này thường được ăn kèm cùng với nhiều loại gia vị như rau thơm, giá đỗ, chanh, tương ớt và ớt cắt lát để thực khách có thể điều chỉnh hương vị món phở theo ý thích của mình.

Tấn An