5 món ăn là 'kho tàng' vitamin E, ai hay ngồi điều hòa đừng bỏ qua

Môi trường làm việc công sở thường gói gọn trong phòng điều hòa, không phải chịu nắng chịu gió cực khổ.

Nhìn chung, dân văn phòng tuy "sướng" nhưng nếu kéo dài liên tục 7-8 tiếng hàng ngày như vậy sẽ kéo theo hàng loạt bệnh tật. Dễ thấy nhất là khô da, khô mũi và nhiễm trùng da.

Ngoài việc bổ sung nước đều đặn thì chế độ ăn uống cũng đóng góp phần lớn, giúp da căng mịn và trẻ trung hơn. Đặc biệt là bổ sung vitamin E để da giữ ẩm và phục hồi thương tổn tốt hơn.

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá tuyết… không chỉ giàu vitamin E mà còn có nhiều omega3 tốt cho thị lực và trí óc.

Ăn cá thường xuyên không chỉ giúp dân văn phòng minh mẫn, tỉnh táo hơn trong công việc mà còn làm đẹp da từ sâu bên trong. Đặc biệt ăn cá nhiều lại không hề gây béo mà còn tốt cho sức khỏe hơn.

Dầu ôliu

Các loại dầu thực vật luôn là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào nhất, nhưng riêng dầu ôliu còn tốt hơn thế. Khi đi vào cơ thể, chúng sẽ chống lão hóa và giúp da căng mịn hơn.

Thêm vào đó, dầu ôliu còn cung cấp nhiều axit béo omega3, thường được tìm thấy trong các loại cá. Chất này có thể kiểm soát lượng dầu của da, kiểm soát độ ẩm, ngăn ngừa sự tăng lớp sừng của nang lông và mụn trứng cá .

Phụ nữ nên cho thêm 1 muỗng dầu ôliu vào các món salad hoặc cơm hàng ngày.

Các loại hạt

Các loại hạt đều chứa vitamin E tự nhiên giúp da căng mượt. Đặc biệt là đậu phộng, chúng là loại thực phẩm quen thuộc giàu vitamin E, cùng chất chống oxy hóa tốt cho làn da và tim mạch.

Các loại hạt khác như hạnh nhân, hướng dương, hạt điều… cũng có công năng tương tự.

Bạn có thể sử dụng các loại hạt để ăn vặt, kết hợp chế biến cùng các món gỏi, làm sữa hạt hoặc chế biến thành bơ đều tốt như nhau.

Nếu mua các loại đậu đóng gói, nhớ chọn loại ít muối ít đường để đảm bảo sức khỏe. Mỗi ngày cũng không nên ăn quá nhiều vì có thể gây béo phì.

Rau bina

Rau bina là một trong những loại rau bổ dưỡng bậc nhất, bởi vậy nên giá thành của chúng cũng không hề dễ chịu.

Chúng chứa nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu, đặc biệt là hàm lượng vitamin E rất dồi dào. Theo các chuyên gia, chỉ nửa chén rau bina nhỏ đã cung cấp 16% lượng vitamin E cần thiết hàng ngày.

Trái cây

Hầu như các loại trái cây đều sở hữu một lượng vitamin E nhất định. Nhưng riêng các loại như xoài, kiwi, đu đủ, quả bơ… lại chứa nhiều vitamin E hơn hẳn.

Bên cạnh đó, trái cây còn chứa đầy đủ các loại dưỡng chất và khoáng chất khác nhau, giúp da cấp ẩm và đảm bảo sức khỏe luôn ổn định.

Để tận dụng tối đa hiệu quả của trái cây, bạn nên ăn trong những lúc đói bụng, chẳng hạn như ăn vào những bữa xế thay vì mua đồ ăn vặt.

Bạn có thể chế biến thành sinh tố ngon miệng, hoặc nước ép trái cây uống giải nhiệt ngày hè để hạn chế nước ngọt hoặc trà sữa. Nhờ vậy làn da và sức khỏe sẽ vô cùng "biết ơn".

Mase (t/h)
Theo VietNamnet