Chị em mê mẩn dưa hấu: Tăng cường hấp thụ canxi, hình thành collagen

Ẩm thực - Ngày đăng : 15:56, 23/04/2022

Không chỉ dưa hấu, hạt và vỏ dưa hấu cũng đem lại nhiều lợi ích chữa bệnh.

Dưa hấu tăng cường hấp thụ canxi, hình thành collagen, tăng ham muốn tình dục và chữa bệnh

Đó chính là hạt dưa hấu! Thứ quả có vị ngọt, ăn vào rất mát, cấp nước dồi dào này lại được mọi người ăn nhiều trong mùa hè. Và thật may, mùa nắng nóng cũng chính là giai đoạn chính vụ của dưa hấu để giải nhiệt, giải độc. Bạn có thể tận dụng hạt của loại quả này vì nhiều mục đích khác nhau.

Chị em mê mẩn dưa hấu: Tăng cường hấp thụ canxi, hình thành collagen-1
Không chỉ dưa hấu, hạt và vỏ dưa hấu cũng đem lại nhiều lợi ích chữa bệnh.

Trong Đông y, dưa hấu có vị ngọt nhạt, tính lạnh có tác dụng giải khát, chữa say nắng, phiền nhiệt, lợi tiểu tiện, giải say rượu, chữa kiết lị ra máu, ngậm khỏi viêm miệng.

Vỏ dưa hấu có vị ngọt, tính bình, vào hai kinh tỳ và thận; công dụng chữa bệnh tương tự phần ruột, có thể thái mỏng phơi khô hoặc tán bột để dùng dần.

ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Nguyên Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) cho biết, không chỉ dưa hấu, hạt và vỏ dưa hấu cũng đem lại nhiều lợi ích chữa bệnh.

"Bản thân hạt dưa hấu rất giàu axit amin. Trong đó có cả tryptophan, axit glutamic, lysine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thụ canxi, sự hình thành collagen trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, hệ thống tim mạch và sức khỏe tình dục", BS Toàn nói.

Chị em mê mẩn dưa hấu: Tăng cường hấp thụ canxi, hình thành collagen-2
Hạt dưa hấu giúp tăng cường hấp thụ canxi, sự hình thành collagen trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, hệ thống tim mạch và sức khỏe tình dục.

Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, dưa hấu còn là một loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân khi sử dụng đúng cách.

Ngoài ra, dưa hấu còn rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6 và C, axit pantothenic, biotin, kali và magiê. Trong dưa hấu đỏ chứa một chất chống oxy hóa mạnh lycopene (sắc tố thực vật tạo màu đỏ cho dưa hấu, cà chua, ổi hồng).

Chất chống oxy hóa mạnh này giúp trung hòa các gốc tự do dẫn đến các bệnh viêm nhiễm, bệnh tật nói chung và các bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ, ung thư.

Đây chắc chắn là những thông tin chị em nào cũng mê. Bởi ai cũng muốn da căng mọng collagen, đồng thời thon thả hơn vào mùa hè. Ăn hạt dưa hấu đều đặn và ăn dưa hấu đúng cách sẽ giúp bạn thực hiện những mong muốn này.

Chị em mê mẩn dưa hấu: Tăng cường hấp thụ canxi, hình thành collagen-3
Ăn hạt dưa hấu đều đặn và ăn dưa hấu đúng cách sẽ giúp bạn thon thả, đẹp da..

Dưa hấu có thể chữa bệnh theo những cách nào?

- Chữa say nắng, sốt cao: Vỏ dưa hấu 20g, lá tre 10g, nước 500ml sắc trong 15 phút, chia làm 3 lần uống trong ngày.

- Phù thũng do viêm thận cấp: Rễ cỏ tranh tươi, vỏ dưa hấu mỗi thứ 40g, đậu nhự 12g, xích tiểu đậu 20g đem sắc lấy nước uống.

- Mệt mỏi, chán ăn: Dưa hấu 1kg, cát cánh 25g đem thái nhỏ, đường phèn và gạo tẻ mỗi thứ 100g đem nấu thành cháo ăn. Dùng liên tục trong 7 ngày sẽ giúp đánh bay chứng mệt mỏi, chán ăn vào ngày hè nóng bức.

Chị em mê mẩn dưa hấu: Tăng cường hấp thụ canxi, hình thành collagen-4
Ăn dưa hấu chữa mệt mỏi, chán ăn.

- Ho nhiều đờm: Dùng hạt dưa hấu bóc vỏ ăn sống, hoặc lấy hạt dưa 20g sắc nước đặc và uống.

- Ho kinh niên: Hạt dưa hấu giã nát, lạc nhân, mỗi thứ 15g, hoa hồng 1,5g, đường phèn 30g sắc lấy nước uống thay trà.

- Cao huyết áp: Ăn hạt dưa hấu lúc đói bụng, ăn sống hoặc rang chín đều được.

- Chứng đa kinh (kinh nguyệt quá nhiều): Dùng nhân hạt dưa hấu 9 g, nghiền vụn, uống với nước, mỗi ngày 2 lần.

- Nôn ra máu: Dùng hạt dưa hấu 50 g sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước uống, có thể thêm chút đường.

- Viêm bàng quang cấp tính: Hạt dưa hấu 30-50 g sắc uống.

Chị em mê mẩn dưa hấu: Tăng cường hấp thụ canxi, hình thành collagen-5
Nên ăn dưa hấu điều độ, tránh ăn quá nhiều một lúc khiến đường huyết tăng cao, nguy cơ tiểu đường, tăng cân không kiểm soát.

Lưu ý ăn dưa hấu để giải nhiệt, giảm cân, tăng collagen

- Nên ăn dưa hấu điều độ, tránh ăn quá nhiều một lúc khiến đường huyết tăng cao, nguy cơ tiểu đường, tăng cân không kiểm soát.

- Khi ăn dưa hấu nên ăn cả cùi trắng vì giàu chất khoáng, vitamin phong phú, có tác dụng giải nhiệt, hạ nóng, tăng miễn dịch, giảm cân tốt hơn.

- Hạt dưa hấu không được sử dụng đối với những người huyết áp thấp.

- Sử dụng hạt dưa hấu mua ngoài cửa hàng cần tránh mua hạt nhuộm phẩm màu vì có thể gây hại sức khỏe.

Theo Pháp Luật & Bạn Đọc