GenY hay còn gọi là Millennials (thế hệ thiên niên kỷ) là những người sinh từ năm 1981 đến 1996. Tính đến năm 2022, 23% dân số thế giới thuộc GenY.
GenY là một trong những tác nhân lớn nhất của xu hướng thực phẩm trong thời điểm hiện tại. Số liệu thống kê các bài đăng về món ăn trên các trang mạng xã hội như Instagram, Pinterest và Twitter cho thấy thức ăn luôn là đề tài được GenY quan tâm.
Chế độ ăn kiêng ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể. Ảnh: Shutterstock
Một số chế độ ăn kiêng phổ biến hiện nay gồm Ketogen, Địa Trung Hải, Paleo, Whole30, Macrobiotic, ăn kiêng tự do theo dõi cân nặng, chế độ ăn thuần chay, chế độ ăn không chứa gluten, chế độ ăn thực phẩm thô và chế độ ăn carb xoay vòng.
Lý do khiến GenY tập trung vào chế độ ăn kiêng vì giúp giảm cân, duy trì sức khỏe tim mạch, mức năng lượng, thể hình, chăm sóc da và chăm sóc tóc.
Chuyên gia dinh dưỡng Aanan Khurma, Giám đốc điều hành và đồng sáng lập Wellversed, giải thích với Health Shots: "Chế độ ăn uống khoa học hiện đại kết hợp với các thực phẩm dinh dưỡng rõ nguồn gốc có thể tác động đáng kể đến sức khỏe".
Tuy nhiên, để có hiệu quả tốt, mọi người nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng bởi ăn kiêng không khoa học sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể.
Dưới đây là 5 loại thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng giúp GenY duy trì vóc dáng:
Vitamin tổng hợp
Vitamin tổng hợp chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động bình thường. Vitamin tổng hợp làm giảm nguy cơ bệnh tim, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh và tăng cường khả năng miễn dịch.
Bạn có thể thử nhiều chế độ ăn kiêng nhưng hãy đảm bảo nó đủ chất dinh dưỡng. Ảnh: Shutterstock
Omega-3
Một lượng omega-3 vừa đủ trong cơ thể sẽ cải thiện sự tập trung và sức khỏe tổng thể bằng cách giảm mức cholesterol trong cơ thể, thúc đẩy quá trình hô hấp thích hợp, hoạt động tim mạch, hệ thần kinh và sức khỏe cơ xương. Ngoài ra, nó giúp giảm đau cổ và lưng dưới.
Vitamin D
Vitamin D cần thiết để duy trì sức mạnh cơ bắp, tính toàn vẹn của xương và huyết áp, đồng thời cải thiện khả năng miễn dịch. Các nghiên cứu cho thấy vitamin D có thể giúp giảm đau đầu và đau nửa đầu.
Biotin
Biotin hay còn gọi là vitamin H, thuộc nhóm vitamin B tổng hợp. Biotin được biết đến với khả năng kích thích sản xuất keratin trong cơ thể, giúp tóc bóng mượt và khỏe mạnh, nuôi dưỡng làn da và hỗ trợ hệ thống tiêu hóa.
Đạm thực vật
Đạm thực vật có hàm lượng calo và chất béo thấp hơn đạm động vật nhưng lại nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng thiết yếu hơn. Đây là lựa chọn tốt cho người ăn chay trường hoặc những người không dung nạp đường sữa. Đạm thực vật giúp tăng cơ, cơ thể phục hồi nhanh hơn, tăng năng lượng và sức chịu đựng.
Chế độ ăn kiêng mang lại kết quả nhanh chóng nhưng không bền vững. Ảnh: Shutterstock
