Khu vực Đông Nam Á bao gồm tất cả 11 quốc gia, trong đó đa phần mọi quốc gia đều sở hữu tiềm năng du lịch lớn. Những cái tên quen thuộc với du khách quốc tế có thể kể tới như Thái Lan, Việt Nam hay Singapore. Tuy nhiên, có một quốc gia khác nữa, được chuyên trang du lịch Úc, Traveller, đánh giá là không nên bỏ lỡ trong chuyến hành trình khám phá Đông Nam Á. Đó chính là Malaysia.
"Điểm đến Châu Á đích thực", đây chính là câu khẩu hiệu du lịch của Malaysia. Đất nước này không quá ồn ào và náo nhiệt, song tất cả các yếu tố từ ẩm thực, cảnh quan thiên nhiên, hay cả hệ sinh thái động thực vật hoang dã, đều được đánh giá cao.
Malaysia sở hữu tiềm năng du lịch lớn.
Nếu bạn chưa từng đến hay biết quá nhiều về Malaysia, dưới đây là những thông tin bổ ích và hướng dẫn đặc biệt của Traveller. Chúng có thể giúp ích bạn nếu bạn có ý định khám phá "viên ngọc ẩn giấu của Đông Nam Á" này trong tương lai.
Những thành phố và thị trấn nổi tiếng
Nhắc tới những thành phố và thị trấn nổi tiếng ở Malaysia, chắc chắn Kuala Lumpur sẽ là cái tên đầu tiên. Tuy là thủ đô và cũng là trung tâm chính của đất nước song du khách hoàn toàn có thể đặt những khách sạn 5 sao sang trọng, với mức giá rẻ hơn khá nhiều so với ở các thành phố lớn khác trên thế giới.
Biểu tượng của Kuala Lumpur chính là tòa tháp đôi Petronas nổi tiếng với độ cao 452m. Từ năm 1998 đến năm 2004, nó cũng chính là tòa nhà cao nhất thế giới. Tuy nhiên theo thông tin Traveller cập nhật mới đây, sắp tới khi Merdeka 118 hoàn thành, nó có thể "soán ngôi" vị trí của Petronas khi cao tới 678,9m. Nơi đây sẽ sở hữu trung tâm mua sắm lớn nhất Malaysia và trở thành điểm đến hàng đầu cho những tín đồ thời trang.
Tháp đôi Petronas, biểu tượng của thủ đô Kuala Lumpur nói riêng cũng như của Malaysia nói chung.
Cách Kuala Lumpur chỉ 1 giờ bay, du khách sẽ tới được George Town, Penang, nơi nổi tiếng với văn hóa ẩm thực được phố và còn từng được UNESCO xếp hạng di sản.
Ở Penang, Traveller khuyên du khách hãy ghé China House. Đây là bộ 3 tòa nhà di sản được kết nối với nhau bằng một khoảng sân ngoài trời, cùng với những quán cà phê, tiệm bánh, các nhà hàng ăn uống hay không gian trưng bày nghệ thuật cùng nhạc sống. Về nơi lưu trú có thể tham khảo những khu nghỉ dưỡng được thiết kế theo nhà kiểu kampong truyền thống của người Mã Lai từ những thế kỷ trước.
George Town, Penang được xếp hạng vào những nơi không thể không đến để trải nghiệm văn hóa bản địa ở Malaysia.
Tiếp đến là Langkawi cũng cách Kuala Lumpur hơn một giờ bay. Đây là một nơi có một số khu nghỉ dưỡng sang trọng và được đánh giá là thân thiện với môi trường, gần gũi với thiên nhiên nhất thế giới. Bởi chúng sở hữu những bãi biển hoang sơ, cùng nhiều loài động vật, chim chóc hoang dã.
Đảo Borneo của Malaysia, cách Kuala Lumpur khoảng 2 tiếng rưỡi giờ bay, hay thành phố Kota Kinabalu và Kuching cũng là những địa điểm đáng tham khảo. Nếu bạn yêu thích sự khám phá, phiêu lưu thì đừng bỏ lỡ trải nghiệm chinh phục ngọn núi cao nhất của đất nước này, núi Kinabalu với độ cao hơn 4000m cùng hệ sinh thái đa dạng trên đỉnh núi.
Johor Bahru cũng là một địa điểm mà các du khách nước ngoài không thể bỏ lỡ khi tới Malaysia. Nó nằm ở vùng đất mũi phía nam của bán đảo Mã Lai, trên biên giới với Singapore. Đây là một điểm đến nghỉ ngơi cuối tuần trên biển với giá cả phải chăng, cạnh tranh với các thị trấn nghỉ dưỡng truyền thống khác như Malacca giàu lịch sử, từng là cảng thương mại quan trọng nhất ở Đông Nam Á.
Johor Bahru mang những giá trị truyền thống của Malaysia.
Một nơi khác nữa có thể nhắc đến là Terengganu, trên bờ biển phía Tây của bán đảo Malaysia, với chuỗi đảo nhiệt đới, đàn rùa biển và món cua nồi đặc trưng.
Đồ ăn và thức uống đặc sắc
Khi hỏi một người Malaysia bất kỳ về nơi tốt nhất để khám phá nền ẩm thực của nước họ, chắc chắn câu trả lời bạn nhận được sẽ là "Penang". Đây được coi là thiên đường của ẩm thực đường phố khi du khách sẽ được thưởng thức mọi món ăn trong chợ, trên những con phố đông đúc hay kể cả trong những con hẻm nhỏ.
Những món ăn nổi tiếng, truyền thống của Malaysia là sự pha trộn cả những nét văn hóa ẩm thực Trung Quốc, Ấn Độ và có nhiều nét tương đồng với ẩm thực Indonesia.
Đầu tiên có thể kể tới là Nasi lemak. Nhiều chuyên trang nhận xét, sẽ thật thiếu sót nếu bạn tới Malaysia mà không thưởng thức món ăn này. Nó được làm từ cơm, nấu cùng nước cốt dừa, lót bên dưới bằng lá dứa. Cơm được ăn kèm với dưa chuột, đậu phộng rang, cá khô, thịt nai khô, và đôi khi có cả thịt gà, thịt bò hay cà ri.
Tiếp đến là mì Assam Laksa. Món ăn này từng được CNN Travel vinh dự trong top 50 món ăn hấp dẫn nhất thế giới. Mì được nấu là mì sợi to, dai giòn, hòa với nước dùng từ canh chua cá. Sự kết hợp giữa me chua và thịt cá thu thái lát ngọt, cùng các loại rau như rau thơm, hành lá, bạc hà hay gừng, tạo nên một sự hòa hợp trong hương vị, mang đến hương vị đậm đà.
Nasi lemak và mì Assam Laksa là những món ăn truyền thống nổi tiếng ở Malaysia.
Ngoài ra, những món ăn khác du khách có thể thử đó là Roti Canai, một món bánh tương tự như bánh crepe làm từ bộ mì trộn lẫn với trứng gà, bơ và được tráng mỏng; thịt xiên Satay; mỳ hoành thánh Wonton Mee ăn kèm với nước sốt Sambal cay nồng hay Mee Siam, món bún gạo sợi nhỏ được nấu với nước sốt mang đủ vị chua, ngọt và cay.
Còn về đồ uống, người dân địa phương rất thích ngọt, nên những món giải khát như trà sữa sủi bọt Teh Tarik, milo đá Milo Ais rất được ưa chuộng và có thể bắt gặp ở mọi nơi. Một món đồ uống nữa đặc sắc ở Malaysia đó là nước ép hạt nhục đậu khấu. Nghe thật kỳ lạ nhưng ở Malaysia nó cực kỳ phổ biến. Theo người Malaysia nói, uống loại nước này vừa giúp thanh mát, vừa giúp máu của chúng ta ít thu hút muỗi hơn.
Những tín đồ hảo ngọt không thể bỏ lỡ trà sữa sủi bọt Teh Tarik khi tới Malaysia.
Những trải nghiệm ngoài trời
Với những tín đồ của khám phá thiên nhiên hay yêu thích những trải nghiệm ngoài trời, ở Malaysia sẽ có rất nhiều hoạt động thú vị. Du khách có thể tham quan những khu bảo tồn động vật hoang dã, trong đó nổi bật có Trung tâm bảo tồn gấu chó Bornean, Trung tâm phục hồi chức năng Sepilok Orang Utan.
Ngoài ra, leo núi, lặn biển hay trèo thuyền đều được khuyến khích. Có một lối đi bộ trao lơ lửng tự nhiên dài 1,6km giữa những cây dương xỉ và những con bướm khổng lồ ở The Habitat Penang Hill. Đây cũng là ngôi nhà của những con vọoc xám hay loài báo gấm quý hiếm. Năm 2021, UNESCO cũng chính thức công nhận đây là khu dự trữ sinh quyển, bao gồm khu rừng nhiệt đới nguyên sơ 130 triệu năm tuổi bao phủ khu vực phía tây bắc của Đảo Penang.
Leo núi hay ghé thăm những khu dự trữ sinh quyển là những trải nghiệm nên thử ở Malaysia.
