Bánh đồng xu hay còn gọi là bánh 10 won đang tạo "cơn sốt" với nhân phô mai kéo sợi béo ngậy khiến ai cũng mê mẩn.
Hiện nay, bánh đồng xu (bánh 10 won) đang là một trong những từ khóa hot nhất trên bản đồ ẩm thực tại Việt Nam. Ngoài ra, các tỉnh thành khác cũng đua nhau bắt trend "bánh đồng xu thần thánh".
Nhiều bạn trẻ sẽ tỏ ra phấn khởi khi có một trải nghiệm bánh đồng xu thành công với nhân phô mai kéo sợi vô cùng hấp dẫn. (Ảnh: Dinh Hoang Phuong Thao).
Bánh đồng xu được làm từ các nguyên liệu khá đơn giản như: bột mì, bơ, trứng, phô mai,... Mặc dù chỉ là một chiếc bánh nhỏ nhắn với lớp bột vàng giòn cùng điểm nhấn là phô mai chảy kéo dài nhưng đây lại là món ăn "hot rần rần" khiến ai cũng mê mẩn, đặc biệt là các bạn trẻ.
Chiếc bánh đồng xu đang gây sốt trên cộng đồng mạng
Ngay từ khi xuất hiện tại Hà Nội, không ít các bạn trẻ đã rủ nhau đi ăn bánh đồng xu, thậm chí kiên nhẫn xếp hàng cả tiếng đồng hồ để được thưởng thức món bánh bình dân này.
Không khó để bắt gặp những "review" ca ngợi về hương vị bánh đồng xu béo ngậy. Bên cạnh đó, nhiều clip, hình ảnh về quá trình xếp hàng đợi bánh đồng xu hot hit cũng được chia sẻ rầm rộ.
Tuy nhiên, bên cạnh những lời tán thưởng "có cánh" thì cũng không ít những bạn trẻ nhận lại cái kết "cũng là trải nghiệm bánh đồng xu... nhưng nó lạ lắm"!
Chiếc bánh đồng xu khi nhận về không thể kéo dài sợi phô mai khiến dân tình thất vọng.
Không ít những bạn trẻ bày tỏ sự thất vọng khi những chiếc bánh đồng xu được ship về bị cứng và không thể kéo dài lớp phô mai bên trong bánh. Bên cạnh đó, có bạn tỏ ra vô cùng thất vọng khi lần đầu được thử "bánh đồng xu "bóng đêm".
Bánh đồng xu bị cháy được gọi vui là "Bánh đồng xu bóng đêm".
Có trường hợp khách mua bánh về vẫn còn thơm mùi bơ sữa, nóng hổi trong lòng bàn tay. Tuy nhiên, khi ăn thử thì lại có cảm giác phần bột vỏ bánh chưa thực sự chín. Ngoài ra, nhiều bạn khi ăn phải bánh bị cháy lại hài hước chia sẻ rằng "Lần đầu được thử bánh đồng xu cổ".
Trước những chia sẻ đa cảm xúc của các bạn trẻ, nhiều người cũng cho rằng loại bánh này phải ăn khi còn nóng. Chiếc bánh này không phù hợp để mua mang về vì phô mai sẽ bị cứng và không thể kéo sợi được. Đó là lý do vì sao lượng khách lớn tới xếp hàng ở địa điểm bán "đông như quân nguyên" là vì vậy.
Ngoài ra, không ít những hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội được cho là "bánh đồng xu hình cây nấm" nhưng lại khiến cộng đồng mạng liên tưởng sang các biểu tượng hài hước khác.
Bên cạnh hình khuôn bánh đồng xu truyền thống, có người đã sáng tạo ra loại bánh đồng xu hình độc lạ.
Chiếc bánh đồng xu được cho là hình nấm khiến dân mạng cười lăn lộn.
Khuôn làm "bánh đồng xu biến tấu hình cây nấm".
Chia sẻ với Gia đình và Xã hội, chị Nguyễn Thị Thu Hiền - một đầu bếp tại gia làm bánh đồng xu cổ cho biết: "Loại bánh này được làm từ những nguyên liệu khá đơn giản, các bước làm cũng không có gì quá khó. Tuy nhiên, món bánh này đỏi hỏi sự chuẩn chỉ và khéo léo. Nhiều khi tráng bột dày quá có thể bánh cũng không chín được, phô mai cũng chưa kịp chảy thì khó mà kéo sợi được".
Dù vậy, sức hot của bánh đồng xu hiện nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Các cơ sở bánh đồng xu vẫn đông nghịt người xếp hàng, nhất là vào các khung giờ tan tầm hoặc buổi tối.
Nếu bạn muốn thưởng thức, hãy cố gắng ghé qua tận cửa tiệm để trải nghiệm bánh đồng xu phô mai tuyệt vời nhất nhé.
Theo Gia Đình & Xã Hội
