Ngày Tết bận bịu với việc nấu nướng, tiếp khách hoặc đi chúc tết họ hàng nên gian bếp nhà bạn thường bị bỏ quên, không được vệ sinh sạch sẽ và cẩn thận. Chính vì không được làm sạch kỹ nên sau Tết căn bếp khá lộn xộn, không những có nhiều vết dầu mỡ mà còn cả khói dầu cùng nhiều mùi khó chịu khác. Bếp lộn xộn thì có thể sắp xếp lại cho ngăn nắp hơn, vết dầu mỡ thì có thể tẩy rửa được, vậy còn mùi khó chịu thì phải xử lý thế nào? Đừng quá lo lắng, khi biết đến bài viết này của chúng tôi, bạn sẽ giải quyết được ngay rắc rối mang tên “mùi nhà bếp”!
Mẹo vệ sinh và khử mùi nhà bếp
1. Dùng bã cà phê
Không cần đi đâu quá xá, ngay trong căn bếp nhà bạn là những chiến binh khử mùi vô cùng mạnh mẽ mà có thể bạn không ngờ tới, đó chính là bã cà phê. Sau khi nhâm nhi một cốc cà phê, bạn đừng vội vứt bã cà phê đi mà hay giữ lại trong một chiếc bát, đặt tại các góc trong nhà bếp. Cà phê có thể phát huy thế mạnh trong việc loại bỏ nhanh chóng những mùi hôi cứng đầu như mùi tanh của hải sản, mùi nồng của mít, sầu riêng… Hơn hết, mùi hương cà phê còn có tác dụng thư giãn, giúp bạn thoải mái hơn bao giờ hết trong căn bếp nhà mình.
2. Dùng gừng
Gừng là một trong những nguyên liệu quen thuộc, không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ khiến món ăn thêm hương vị, tăng thêm vị đậm đà gừng còn có thể khử sạch mùi hôi tanh trên nồi, chảo, dao kéo. Bạn chỉ cần một lát gừng nhỏ, chà sát nhiều lên những dụng vụ nấu ăn này, ngay lập tức gừng sẽ xử lý triệt để những mùi hôi khó chịu còn đeo bám.
3. Dùng hành tây
Bản thân hành tây có "mùi hương" không mấy dễ chịu, tuy nhiên đây lại là một trong những nguyên liệu giúp bạn khử mùi nhà bếp hiệu nghiệm. Đơn giản chỉ cần cắt mỏng hành tây thả vào trong một chậu nước hoặc giấm trắng, đặt vào giữa nhà bếp. Mùi hành tây sẽ ngay lập tức đánh bật những mùi hôi khó chịu từ những nguyên liệu khác, trả lại cho bạn một căn bếp thông thoáng và không mùi.
4. Cho chanh vào bồn rửa chén
Các loại vỏ chanh hoặc vỏ trái cây có múi có thể khử mùi bồn rửa nhanh chóng. Hãy sử dụng một vài lát chanh hai lần mỗi tháng và cho chúng đi qua hệ thống xử lý để làm sạch bồn rửa chén. Khả năng tẩy rửa của axit citric sẽ phá vỡ cặn bẩn và dầu mỡ gây ra mùi khó chịu, đồng thời tạo ra mùi hương chanh nhẹ nhàng.
5. Làm sạch thùng rác
Thùng rác là một trong những nguyên nhân khiến phòng bếp bốc mùi. Để hạn chế mùi của thùng rác, hãy lau bên trong thùng rác mỗi khi bạn lấy rác ra hoặc sử dụng bình xịt khử mùi hôi để loại bỏ mùi. Giữ cho thùng rác sạch sẽ giúp đánh bay mùi hôi trước khi chúng khiến cả nhà bếp bốc mùi.
6. Giữ vệ sinh bọt biển, miếng rửa chén nhà bếp
Một miếng bọt biển, miếng rửa chén ướt có thể bốc mùi nghiêm trọng do sự phát triển nhanh chóng của vi khuẩn bên trong. Bạn có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có mùi bằng cách vắt sạch nước trong miếng bọt biển, miếng rửa chén sau mỗi lần sử dụng và sau đó để ở nơi thoáng khí giúp khử mùi nhà bếp.
7. Xịt làm mát không khí tự chế khử mùi phòng bếp
Nếu mùi đồ ăn vẫn còn lưu lại trong không khí, hãy tự chế chút nước làm mát không khí để khử mùi. Đổ đầy ba phần tư cốc nước, hai muỗng canh cồn hoặc rượu vodka vào bình xịt và 10 đến 20 giọt tinh dầu yêu thích của bạn, chẳng hạn như oải hương, bạc hà, cam hoặc đinh hương. Đừng quên đặt máy bình xịt không khí tự chế của bạn dưới bồn rửa để sử dụng bất cứ khi nào cần.
8. Đun sôi nước và giấm
Đặt một cái chảo lên bếp để đun một cốc nước và khoảng ba muỗng canh giấm. Đun sôi nước trong vài phút cho hơi nước từ nồi không đậy nắp có thể tỏa ra khắp mặt bếp. Sương mù từ giấm sẽ giúp trung hòa các mùi khó chịu này.
9. Làm nước xông nhà bếp
Một cách khác để khử mùi hôi bếp của bạn đó là nấu một nồi nước khử khuẩn nhà bếp. Bạn có thể kết hợp nước, bạc hà, vỏ cam và chanh cắt lát. Để hỗn hợp sôi lăn tăn trên bếp, đổ thêm nước khi hỗn hợp chín. Bạn không chỉ khử mùi trong nhà bếp hiệu quảmà còn khiến cho toàn bộ ngôi nhà có mùi thơm tuyệt vời.
10. Cho baking soda vào tủ lạnh
Tủ lạnh có thể chứa rất nhiều mùi khó chịu, ngay cả khi bạn siêng năng dọn dẹp đồ cũ và loại bỏ thức ăn thừa trước khi nó hỏng. Trung hòa mùi độc hại bằng cách để một bát baking soda ở góc tủ, lau sạch các vết nứt và kẽ hở trên kệ tủ lạnh hoặc cửa bên để loại bỏ các mảnh vụn hoặc nước nhỏ giọt có thể gây ra mùi hôi.
11. Bật quạt thông gió khi nấu ăn
Nếu bạn có quạt thông gió, đừng quên sử dụng nó bất cứ khi nào nấu ăn để giữ cho ngôi nhà của bạn luôn thơm tho và sạch sẽ. Quạt trong máy hút mùi hút không khí có mùi ra khỏi bếp và ngăn mùi nấu nướng xâm nhập vào không gian. Trên thực tế, bạn nên bật quạt mỗi khi sử dụng lò nướng hoặc bếp nấu. Nếu bạn không có quạt thông gió trong nhà bếp, hãy cân nhắc lắp đặt một chiếc quạt để tạo cho mình một đồng minh trong cuộc chiến chống mùi hôi nhà bếp.
12. Cọ rửa cống thoát nước bồn rửa chén
Bồn rửa trong nhà bếp được tiếp xúc với tất cả các loại rác nên vi khuẩn dễ sinh sôi và phát triển ở khu vực này. Làm sạch cống bằng cách đổ vào một cốc muối, sau đó là một cốc baking soda. Sau đó, đổ một ấm đầy nước sôi vào theo để kích hoạt hỗn hợp muối và soda. Sau khi để ráo nước vài phút, hãy dội nước lạnh trong một phút để làm sạch nước và rửa sạch cặn bẩn. Khi cống thoát nước được làm sạch thì sẽ hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, không còn rác thải tồn ứ thì sẽ không tạo ra mùi hôi nữa.
13. Nướng vài quả chanh
Nếu lò nướng của bạn phát ra mùi hôi, cách tốt nhất là làm sạch nó. Tuy nhiên, cọ rửa lò nướng là một công việc tốn thời gian và công sức. Đây là một mẹo giúp bạn giữ lò nướng không quá "bốc mùi" cho đến khi tổng vệ sinh chỉ cần bạn nướng một vài lát chanh là có thể khử mùi hôi tạm thời trong lò nướng ngay lập tức.
Theo An Nhiên - Vietnamnet
