ngày Tết

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là món ăn không thể thiếu đối với người Việt trong ngày Tết Hàn thực. Dưới đây là cách làm các loại bánh này theo sự hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực.

Ẩm thực

8 điều kiêng kỵ cần tránh trong ngày Tết Thanh Minh
Để chuẩn bị cho ngày lễ Tết Thanh Minh thật trọn vẹn, hãy cùng tìm hiểu 8 điều đặc biệt kiêng kỵ trong ngày này tránh xui xẻo cả năm.
Một nạn nhân trong vụ ngộ độc rượu ngày Tết ở Thái Bình đã tử vong
Sau hơn 2 tuần được điều trị, cứu chữa, ông N.V.M (49 tuổi, trú thôn Tân Quán, xã Tân Bình, TP Thái Bình) - nạn nhân vụ ngộ độc rượu sau khi tham dự bữa tiệc liên hoan khai xuân ngày mùng 6 Tết đã không qua khỏi, tử vong.

Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Sydney gắn kết cộng đồng qua các trò chơi dân gian ngày Tết
Hòa chung không khí mừng Đảng, mừng Xuân mới, chiều tối ngày 4/2, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Sydney (Australia) đã tổ chức chương trình gặp mặt cộng đồng “Xuân Quê hương 2023”.
Nét văn hóa độc, lạ ngày Tết của người Ơ Đu
Những ngày này, không khí Tết vẫn ngập tràn trên những bản làng của người Ơ Đu, Tương Dương, Nghệ An - nơi có đông đồng bào Ơ Đu sinh sống nhất trên dải đất hình chữ S.
Lưu ý khi ăn lẩu ‘chống ngán’ sau ngày Tết đầy ắp bánh chưng, giò chả
Lẩu là món ăn được nhiều nhà ưa chuộng sau ngày Tết nhưng ăn lẩu như thế nào để an toàn cho sức khỏe?
‘Bậc thầy kiếm dạo’: Siêu phẩm hài hước của Thái Lan ngày Tết
Màn kết hợp hài hước giữa Anne Thongprasom và Gulf Kanawut trong “Bậc thầy kiếm dạo” mang đến vô số tràng cười sảng khoái cho người xem.

Phong cách hoa hậu, á hậu những ngày Tết
Hoa hậu Việt Nam 1992 Hà Kiều Anh diện áo dài nền nã khi dạo phố cổ Hà Nội những ngày Tết Quý Mão. Năm nay, cô dành thời gian cùng gia đình đón Tết ở thủ đô.
Người Việt ở Falls Church (Mỹ) hân hoan đón Tết Nguyên đán
Người Việt ở nhiều nơi trên khắp nước Mỹ đang hân hoan tận hưởng hương vị Tết Nguyên đán 2023. Cộng đồng người Việt ở thành phố Falls Church (Virginia) cũng náo nức chào đón lễ hội quan trọng nhất trong năm của người dân châu Á tại Mỹ với một tinh thần đoàn kết mạnh mẽ hơn.
Dở khóc dở cười với chuyện lì xì ngày Tết
Năm nào cũng vậy, không ít tình huống dở khóc dở cười đã xảy ra trong các gia đình vì chuyện lì xì cho con trẻ.
Nghe đồng nghiệp khoe thành quả mấy ngày Tết mà tôi tủi thân
Câu chuyện của chị em đồng nghiệp kể làm tôi rất muốn có được một gia đình như thế. Nhưng chẳng biết phải làm cách nào nữa?
Bệnh nhân cấp cứu vào A9 Bạch Mai những ngày Tết tăng gấp đôi ngày thường
Trong những ngày nghỉ Tết vừa qua, nhiều cán bộ, nhân viên y tế trên cả nước đã thay nhau đón Tết trong bệnh viện, nhằm đảm bảo công tác khám chữa bệnh cho nhân dân, đặc biệt là tại các đơn vị cấp cứu.
Du khách sốc nhiệt vì gió lạnh 4 độ C ngày Tết ở cổng trời Quản Bạ
Nhiều du khách bất ngờ với những làn gió mạnh và thời tiết lạnh cóng tay khi tham quan cổng trời Quản Bạ (Hà Giang) dịp Tết Nguyên đán. Nhiệt độ những ngày đầu năm mới tại vùng cao có nơi xuống tới 0 độ C.
Ngày Tết đường vắng, thanh niên đi xe máy kẹp ba vượt đèn đỏ ngã sõng soài
Trong những ngày Tết đường phố vắng vẻ, việc vượt đèn đỏ, đi xe máy kẹp 3 kẹp 4, vi phạm luật giao thông... dường như phổ biến hơn, và cũng vì thế mà tai nạn nhiều hơn.
Tận dụng quả quất cảnh ngày Tết: Cẩn thận 'rước họa vào thân'
Theo các chuyên gia, quất (tắc) có nhiều tác dụng nhưng nên dùng loại được trồng tự nhiên thay vì quả trên cây cảnh ngày Tết.
Giò chả: Món ăn quý tộc chỉ có vua chúa được dùng thời xưa
Cùng với bánh chưng, giò chả là món không thể thiếu ngày Tết. Nhưng thời xưa, món ăn quý tộc này chỉ được dâng cho vua chúa.
Nhà bếp bốc mùi sau mấy ngày Tết, chỉ cần đun nước với nguyên liệu này là hết sạch, chị em nội trợ thoải mái nghỉ ngơi không lo vất vả
Bạn đang đau đầu vì những mùi hôi khó chịu trong căn bếp nhà mình? Đừng lo, Tintuconline sẽ giúp bạn xử lý sự cố này.
Cách ứng phó với mâm cơm ngày Tết thừa thịt, thiếu rau
Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong mâm cơm ngày Tết của các gia đình không nên để tình trạng “thừa thịt, thiếu rau”, việc này sẽ khiến bữa ăn mất cân đối, không hợp lý và dẫn đến thiếu hụt vitamin, khoáng chất trong cơ thể.
Thú vị lớp làm bánh trong ngày Tết
Bánh Nanaimo bars được đặt tên theo thành phố Nanaimo của Canada ở British Columbia có vị ngọt của xứ dừa gần gũi pha với vị chocolate và hạnh nhân. Chocolate nhưng thơm ngon như các loại bánh kẹo truyền thống ngày Tết.
Bốn nhóm dinh dưỡng cần ăn uống hợp lý ngày Tết
Ngày Tết ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, sức khỏe suy giảm thậm chí kiệt quệ. Ăn uống hợp lý là nguyên tắc để bạn giữ gìn sức khỏe trong dịp này.
Nguồn gốc tục 'đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi'
Ông cha ta có câu "Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi", mua muối vào ngày đầu năm là tập tục từ xưa của người Việt nhưng không phải ai cũng biết về ý nghĩa của nó.
Gần 2.000 ca vào viện, 9 người tử vong vì đánh nhau trong 4 ngày Tết
Sau 4 ngày nghỉ Tết Nguyên đán, toàn quốc có gần 2.000 ca đánh nhau phải khám, cấp cứu (trung bình 500 ca mỗi ngày), trong đó có 9 người tử vong.

Xem thêm