Mua giò lụa về ăn Tết, thấy giò có dấu hiệu này tuyệt đối không mua vì vừa kém ngon lại dễ chứa chất độc gây suy gan thận, thậm chí vô sinh
26/01/2022 14:21
Giò lụa thường mịn và ướt, có kèm theo vài rỗ xốp trên bề mặt khi được cắt ra. Nếu khoanh giò của bạn không đáp ứng tiêu chí này, hãy coi chừng.
Trên mâm cơm Tết cổ truyền, hẳn nhiên không thể thiếu món giò lụa. Nhưng ngày Tết nhu cầu của người dân cao, không loại trừ việc gian thương làm giò lụa cho thêm hàn the, hoặc cho thật nhiều bột để kiếm lời. Người tiêu dùng khi đi mua giò lụa về cho gia đình ăn Tết nhất định phải cảnh giác cao độ.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), giò chả chứa nhiều bột, hàn the thường có một đặc điểm mà mắt thường ai cũng dễ quan sát.
Đó chính là khi cắt khoanh thấy giò bở, bề mặt không bị lỗ rỗ hoặc láng mịn quá đà
Giò lụa chuẩn được làm từ thịt lợn ngon sạch, thịt được nghiền dẻo quánh. Khi luộc hoặc hấp giò, không khí bục tạo ra mặt xốp. Do đó khi cắt, giò lụa thường mịn và ướt, có kèm theo vài rỗ xốp trên bề mặt khi được cắt ra.
Rau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
Phát biểu chính sách quan trọng tại trường Đại học Malaya (Malaysia), Tổng Bí thư Tô Lâm khẳng định: "Chính sách đối ngoại của chúng tôi là độc lập tự chủ, muốn làm bạn với tất cả thế giới vì hoà bình, ổn định vì lợi ích chung của toàn nhân loại".
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Đội SOS Quảng Nam mang theo xuồng máy, tàu lặn chuyên nghiệp hỗ trợ công tác tìm kiếm cứu hộ 2 nạn nhân mất tích sau vụ ô tô chở rác bị rơi khỏi cầu treo ở Thừa Thiên Huế.
Photobooth, thường được gọi là chụp ảnh Hàn Quốc, từng nổi đình đám 15 năm trước rồi bị lãng quên dần, gần đây bỗng bùng nổ thành một "hot trend" trong giới trẻ.
Ngày 21/11, Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam đã quyết định tặng thưởng Huân chương Bảo vệ Tổ quốc cho 2 phi công vụ rơi máy bay YAK-130.
Ngày 18/11/2024, Chủ đầu tư TUTA Group chính thức ra mắt 171 căn dinh thự thương mại Royal Mansion sở hữu vị trí vàng tại ngã 6 trung tâm TP Bắc Giang. Royal Mansion khẳng định năng lực, tâm huyết kiến tạo công trình biểu tượng của TUTA Group, góp phần thay đổi diện mạo đô thị Bắc Giang vươn tầm quốc tế.