Là người phụ nữ đam mê nấu nướng, dù công việc khá bận rộn nhưng chị Trần Thị Mỹ Lệ (SN 1988, Quảng Ngãi) vẫn dành thời gian để nấu các món ngon chiêu đãi chồng con.
Chị quan niệm rằng "Nhà là nơi để về, cơm nhà là ngon nhất!", bởi thế trong mỗi bữa ăn hàng ngày chị luôn chăm chút, cho bữa ăn.
Các món ăn do chị nấu luôn đầy đủ dinh dưỡng, không những ngon mà khâu trình bày cũng rất bắt mắt.
Chị Mỹ Lệ còn bật mí bí quyết giúp chị vừa đảm đương tốt công việc kinh doanh lại vẫn có thời gian chuẩn bị bữa ăn "công phu" cho gia đình: "Cách mình cân đối công việc là không dành nhiều thời gian vào 1 việc gì đó nhiều quá, mỗi việc được quy định một khoảng thời gian nhất định.
Ăn cũng đủ chất đủ năng lượng, thể dục thì đủ thủ thời gian đảm bảo sức khoẻ giữ dáng là được.
Thức ăn ngày nào thì chị Lệ đi chợ mua thực phẩm tươi ngon rồi cất tủ lạnh để chiều nấu. Mâm cơm trông vậy nhưng mỗi bữa mình chỉ mất khoảng 200-300/ngày, nếu hôm nào nấu những món phức tạp thì có thể lâu hơn một chút và chi phí tốn hơn chút.
Sau đây là thực đơn đậm chất Quảng Ngãi chị Lệ nấu:
