Thông thường người ta sử dụng phương pháp hút chân không, đóng gói và bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất. Dưới đây là bộ sản phẩm nên dùng cho gia đình, cơ sở sản xuất, xưởng sản xuất,....
Máy hút chân không thực phẩm tươi sống
1. Máy hút chân không P290
P290 có thể hút chân không cho hầu hết các túi 2 mặt trơn thông dụng hiện nay. Công suất máy đạt 0.08Mpa, đáp ứng tốt nhu cầu hút chân không trong gia đình và cửa hàng nhỏ. Đặc biệt, P290 còn được trang bị thêm một ngăn chứa nước thải dung tích 380ml. Vì vậy chiếc máy này thường được ưu tiên để hút chân không cho thực phẩm tươi hay thực phẩm ướt. Tất nhiên, khi bạn cần hút chân không cho trái cây, rau củ sấy, bánh, mứt, thịt khô các loại thì máy vẫn đáp ứng tốt.
Để tối ưu hiệu quả hút chân không của P290 thì người dùng cần chọn các loại túi có chiều rộng dưới 30cm. Vì đây chính là giới hạn chiều dài tối đa của thanh hàn miệng túi được tích hợp trên máy.
2. Máy hút chân không bán công nghiệp Yamafuji DZ-260A3
Máy hút chân không thực phẩm vừa phù hợp với gia đình, vừa phù hợp với kinh doanh. Máy có công suất 370W, lực hút mạnh, thời gian hút nhanh. Sử dụng được cho cả thực phẩm tươi như rau, củ, trái cây, các loại thịt, hải sản tươi sống và cả thực phẩm khô như trái cây, bánh, mứt, các loại thịt sấy khô…
Yamafuji DZ-260A3 đạt tiêu chuẩn châu Âu và không kén túi, chiều rộng dưới 26cm thì đều phù hợp với máy. Vỏ ngoài của máy được làm từ chất liệu inox chắc chắn, ít gỉ sét, chịu lực, chịu nhiệt tốt nên có độ bền rất cao. Trên máy còn được tích hợp màn hình hiển thị LED, các nút bấm để tiện cho điều chỉnh và theo dõi các thông số về thời gian, nhiệt độ.
Nếu bạn đang cần chiếc máy hút chân không dùng được cho cả gia đình và cửa hàng lớn, nhỏ, có thể hút chân không cho thực phẩm tươi lẫn khô, kể cả thực phẩm, thức ăn dạng sệt thì có thể cân nhắc model Yamafuji DZ-260A3 được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản này.
Ngoài ra các dòng máy công nghiệp cỡ lớn như: VM500E/B, VM400E/B, DZ-5002E, DZ-6002E,.... khả năng hút tốt, buồng rộng, hút kiệt khí, nhanh chóng.
Máy hút chân không thực phẩm khô
1. Yamafuji DZ280-IJ1, DZ280-C
DZ280-IJ1 là dòng máy mini, dùng cho các loại thực phẩm khô như trái cây, rau củ sấy, các loại mứt, thịt khô. Nếu dùng cho: trái cây, rau củ, thịt, cá, hải sản tươi thì để ráo nước trước khi hút.
Yamafuji DZ280-C có công suất 100W, sẽ hút chân không mạnh và nhanh hơn so với DZ280-IJ1. Bên cạnh đó thì máy còn được trang bị nút bấm cảm ứng cho cảm giác ấn nhẹ hơn, bề mặt dễ lau chùi hơn. Với công suất 100W, lực hút và tốc độ hút vừa phải thì máy cũng được khuyến khích dùng cho thực phẩm khô hoặc các loại thực phẩm ít nước. Loại túi phù hợp với máy là các túi thông dụng có chiều rộng dưới 30cm.
Ngoài ra các loại máy bán công nghiệp, máy công nghiệp như: DZ-260A3, DZ-300PD, DZ-4002E, DZ-6002E, DZ-760,.... không kén túi, đều hút tốt cho các nhu cầu từ gia đình, sản xuất kinh doanh, công nghiệp,....
Bạn nên dựa vào nhu cầu sử dụng thực tế, mức độ tần suất dùng, loại thực phẩm, kích cỡ túi để chọn lựa chiếc máy phù hợp nhé! Mong rằng những gợi ý trên có thể giúp bạn dễ dàng bảo quản thực phẩm mùa Tết vừa an toàn, vừa tiết kiệm nhé!
Hiện tại siêu thị Hải Minh đang cung cấp tất cả các sản phẩm kể trên với mức giá tốt, chất lượng, hiệu quả sử dụng cao. Hệ thống 8 chi nhánh, cửa hàng trên cả nước, dễ dàng phục vụ khách hàng nhanh chóng. Đặc biệt sản phẩm của Hải Minh luôn đảm bảo hoạt động tốt, bền bỉ, tiết kiệm chi phí, có phụ kiện thay thế, hỗ trợ sửa chữa, hướng dẫn kỹ thuật cho khách trong suốt quá trình sử dụng.
Ngoài hút chân không, Hải Minh cung cấp nhiều thiết bị đóng gói khác như: máy siết đai, máy hàn miệng túi, máy dán màng seal, máy quấn màng, máy bọc màng,... đa dạng, hiệu quả cao, bền bỉ, giá tốt, hàng có sẵn.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Xuất Nhập Khẩu Hải Minh
Website: https://sieuthihaiminh.vn/
Địa chỉ:
Trụ sở TP.HCM: 33/4 Bùi Đình Túy, Phường 26, Quận Bình Thạnh - 0902.787.139 - 0932.196.898 - (028)3510.2786
Chi nhánh Hà Nội: Số 1 ngõ 495 Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân - 0918.486.458 - 0962.714.680 - (024)3221.6365
Chi nhánh: Đà Nẵng, Hải Phòng, Cần Thơ, Đắk Lắk, Thanh Hóa, Nghệ An.
Email: Sieuthihaiminh@gmail.com