Loại quả lạ mắt vào mùa chín rộ ở Mường Lát

Sau khi vào rừng sâu hái quả chỉn khâu (tiếng Mông), người dân đem bán cho thương lái với giá 3.000-4.000 đồng/kg quả tươi. Mỗi ngày đi rừng hái quả mang lại cho người dân nguồn thu nhập 100.000 - 200.000 đồng.

Quả chỉn khâu theo tiếng gọi của người Mông còn có tên khác là quả mắc cá hay quả bo bo. Cây thường mọc ở sườn núi sâu trong rừng huyện biên giới Mường Lát (Thanh Hóa), giáp ranh biên giới Việt-Lào.

Những năm trước đây, người dân vào rừng chỉ lấy ăn vài quả mắc cá chín cho vui chứ không biết công dụng của nó là gì. Vài năm trở lại đây, quả mắc cá được các thương lái tìm mua ở huyện biên giới Mường Lát nên khoảng từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, người Môngvào rừng hái quả bán để kiếm thêm thu nhập.

Hàng ngày, từ sáng sớm đến chiều tối, người Mông ở xã Nhi Sơn, huyện Mường Lát đi sâu vào rừng 5-7km để hái mắc cá rồi đem về bán cho thương lái.

Dọc QL 15C ở các bản Lốc Há, Pá Hộc, Chim của xã Nhi Sơn, người già, trẻ nhỏ, người trung tuổi cùng nhau bóc vỏ hạt mắc cá cho gia đình. Thời gian rảnh rỗi, họ còn đi bóc thuê cho các thương lái.

Quả mắc cá được bỏ vào nồi luộc chín, bóc vỏ để lấy nhân (hạt) bên trong.

Các em nhỏ đang nghỉ hè cũng tranh thủ rủ nhau đi bóc mắc cá để kiếm thêm tiền mua quần áo, sách vở... cho năm học mới.

Quả mắc cá tươi năm nay được thương lái thu mua với giá 3.000-5.000 đồng/kg cũng mang lại thu nhập cho người dân từ 100.000-200.000 đồng/ngày.

Với việc bóc hạt thì mỗi ngày một người chỉ kiếm được khoảng 20.000-40.000 đồng.

Tuy số tiền thu đượckhông lớn, nhưng với người Mông sống ở vùng đặc biệt khó khăn như Nhi Sơn, việc thu hoạch hay bóc vỏ mắc cá mang lại nguồn thu nhập chính trong 3 tháng trong năm.

Nhân (hạt) quả mắc cá sau khi được bóc vỏ.

Theo thương lái ở xã Nhi Sơn, năm nay giá quả mắc cá cao hơn so với mọi năm nên người dân cũng có thu nhập ổn định hơn. Thời điểm quả mắc cá đạt nhất (khô-PV) là cuối tháng 7 trở đi, với 10kg mắc cá tươi có thể thu được 2kg quả khô.