Tranh thủ thời gian rảnh rỗi, vào mùa lũ những người dân Hà Tĩnh lại mang theo xô, chậu, cuốc đến những khu đất trống để tìm hàng đào dế cơm. Nhờ săn loài vật này, nhiều người dân kiếm từ hàng trăm ngàn đến tiền triệu mỗi ngày.
Sau những trận lũ, đợt mưa lớn kéo dài, nhiều người dân Hà Tĩnh lại ra những bãi cát bồi, vùng đất trống để đào dế. Mỗi người chuẩn bị dụng cụ như xô, chậu, rổ và cuốc để đi săn.
Cũng như những người dân khác trong làng, tận dụng lúc rảnh rỗi, thời gian này bà Phan Thị Hiên (thôn Nam Phong, xã Thịnh Lộc, huyện Lộc Hà) lại chuẩn bị dụng cụ rồi đạp xe ra các khu bãi cát trống để đào dế.
Bà Hiên cho biết, để bắt dế phải đi vào buổi sáng vì dễ đào và lúc này dế đang trong hang chưa đi kiếm ăn ở ngoài.
Chỉ trong vài giờ đồng hồ bà Hiên đã bắt được hơn 200 con dế.
Mùa dế bắt đầu từ tháng 7 đến hết tháng 9 âm lịch. Đây là thời điểm dế phát triển hoàn thiện, thịt chắc và béo.
Người dân sử dụng những chiếc cuốc để đào dế. Khi thấy hang, chỉ cần đào sâu từ 20-40cm là đã bắt được dế.
Để tìm được hang dế ở, người dân phải đi các cánh đồng trống hoặc bãi cát bồi nơi dế thường hay làm hang trú ẩn. Mỗi bước chân đều phải đảo mắt nhìn kỹ xuống đất để tìm hang.
Hang dế đóng ở những bãi đất pha cát, chỉ cần thấy có một ít đất mới bồi lên hoặc đất vón cục phía ngoài thì đây chính là nơi ở của dế. Vì đặc điểm dễ nhận biết ngày người già hay trẻ nhỏ đều có thể phát hiện được.
Sau khi dùng cuốc đào đất, thấy một lỗ nhỏ chỉ cần lấy tay đưa vào hang sẽ bắt được dế.
Đa phần một hang chỉ có một con dế nhưng có những hang có tới 2 con ở bên trong.
"Dế có nhiều chất bổ dinh dưỡng, ăn ngon nên thời điểm này vào mùa dân đổ xô đi bắt nhiều. Bắt dế thì không khó nhưng di chuyển nhiều, đảo mắt tìm hang nữa nên cũng rất mệt. Mỗi buổi sáng tôi bắt được trên 300 con, ai mua được giá tôi vẫn bán", bà Nguyễn Thị Hồ (trú xã Thịnh Lộc) cho hay.
Dế mùa lũ đang là món ăn đặc sản, giá cũng khá đắt (2.000 – 3.000 đồng/con) giúp nhiều “thợ săn” thu hàng trăm ngàn đến tiền triệu mỗi ngày.
Sau khi bắt xong những con dế sẽ được cắt bỏ cánh, chỉ giữ lại phần thân, chân.
Người dân bắt dế chỉ đi vào buổi sáng, đến tầm trưa người dân sẽ về nhà.
Khoảng 3 năm nay, nhiều ngư dân Hà Tĩnh có thêm nghề lặn sông Vịnh bắt vẹm đen bán làm thức ăn cho tôm hùm. Công việc này giúp họ kiếm tiền triệu trong một buổi sáng.
VN-Index có thể sẽ thử thách lại ngưỡng kháng cự 1.278 điểm trong phiên hôm nay 27/12. Đồng thời, thị trường vẫn đang trong giai đoạn tích lũy ngắn hạn nên dòng tiền vẫn sẽ phân hóa giữa các nhóm cổ phiếu và nhóm cổ phiếu vốn hóa lớn và vừa có thể sẽ tiếp tục tích lũy trong biên độ hẹp.
Sò là loại hải sản vô cùng quen thuộc với người tiêu dùng Việt. Thế nhưng, ở chợ hải sản Tết Ất Tỵ, 1 con sò bơ Mỹ được rao bán với giá lên tới 500.000 đồng.
Qua rà soát 35 nghệ sĩ, người nổi tiếng phát sóng trực tiếp để bán hàng trên mạng xã hội, Cục thuế TPHCM đã thu được số tiền thuế hàng tỷ đồng. Trong đó, một hoa hậu đã nộp thuế 4,7 tỷ đồng.
Xuất khẩu gạo Việt Nam vừa lập “cú đúp” kỷ lục lịch sử cả về lượng lẫn giá trị. Thế nhưng, mặt hàng thế mạnh này lại có diễn biến bất ngờ trong những ngày cuối cùng của năm 2024.
Những chiếc đùi heo Iberico trải qua quá trình ủ muối 48 tháng vô cùng huyền bí đang được rao bán ở chợ Tết. Loại đặc sản được quảng bá thuộc hàng ngon nhất thế giới này có giá tới 40 triệu đồng/chiếc nhưng giới nhà giàu vẫn ồ ạt chốt mua.
Ảnh hưởng của bão số 3 khiến nguồn cung khan hiếm, nhiều vườn quất cảnh tại xã Liên Nghĩa, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên đã được thương lái mua hết dù hơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2025.
Đây là lần đầu tiên ở Việt Nam tổ chức cuộc thi làm bánh theo tiêu chuẩn quốc tế và đã được các đầu bếp nước ngoài đánh giá cao, với kỷ lục 316 huy chương được trao tại cuộc thi.
Công an TP Hạ Long vừa triệt phá nhóm lừa đảo sử dụng công nghệ cao, dùng video nhạy cảm để tống tiền, chiếm đoạt tài sản của hơn 500 người với số tiền lên đến hơn 4 tỷ đồng.
Giá vàng hôm nay 27/12/2024 trên thị trường quốc tế nhích nhẹ sau khi Mỹ công bố đơn xin trợ cấp thất nghiệp tăng nhẹ. Vàng nhẫn và miếng SJC có chiều hướng tăng nhẹ theo giá thế giới.
Theo cơ quan khí tượng thủy văn, đêm nay và ngày 27/12, không khí lạnh tăng cường sẽ ảnh hưởng đến phía Đông Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ, nhiều nơi rét đậm, rét hại.
Nhiều cổ động viên không có vé đã tìm địa điểm ngay sát sân Jalan Besar để xem trận đấu giữa tuyển Việt Nam gặp Singapore tại bán kết lượt đi ASEAN Cup 2024.
Công ước LHQ về Tội phạm mạng là bước ngoặt lịch sử trong hợp tác quốc tế, tạo nền tảng pháp lý quan trọng để các quốc gia cùng ngăn chặn, điều tra và xử lý tội phạm trong thời đại số, thúc đẩy an ninh và công bằng trong không gian mạng.
Theo Cục Viễn thông (Bộ TT&TT), Nghị định 163 mới được Chính phủ ban hành, tạo hành lang pháp lý thực thi các chính sách của Luật Viễn thông, góp phần thúc đẩy phát triển hạ tầng số Việt Nam, hạ tầng của nền kinh tế số và xã hội số.
Từ khi mới về nhà chồng tôi đã khá mệt mỏi vì tính xét nét của bà nên thuê nhà ở riêng. Mới đây, mẹ chồng nói cho chúng tôi tiền mua chung cư nhưng với điều kiện chỉ đứng tên chồng tôi
Mục tiêu đến 2030, tiềm lực, trình độ khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo của Việt Nam đạt mức tiên tiến ở nhiều lĩnh vực quan trọng, thuộc nhóm dẫn đầu trong các nước có thu nhập trung bình cao.
