Lợi ích của sinh tố hạt mè
Sinh tố hạt mè giàu protein, vitamin và chất chống oxy hóa. Sinh tố hạt mè có thể giảm cholesterol xấu trong cơ thể, chống lại nhiễm trùng và cũng hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường. Do đó, sinh tố mè lành mạnh đối với chế độ ăn kiêng của người muốn giảm cân, người bệnh tiểu đường, bệnh tim.
Công thức này còn có nước dừa, có đặc tính giải nhiệt, hoạt động như chất điện giải, giúp đánh bay cơn nóng của mùa hè. Có thể uống sinh tố hạt mè trong mùa hè để bù vào lượng nước mất đi do nắng nóng.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Nửa cốc hạt vừng
- Một cốc nước dừa tươi
- Một nắm hạt bạch đậu khấu
- Một muỗng canh đường thốt nốt, hoặc một muỗng canh mật ong.
Cách làm sinh tố hạt mè cho ngày hè tươi mát
- Lấy một cốc dừa tươi và nửa cốc hạt vừng cho vào máy xay sinh tốt. Xay nhuyễn hai thành phần này.
- Sau đó, thêm một nhúm hạt bạch đậu khấu vào và cuối cùng nghiền tất cả nguyên liệu với nhau. Nếu sinh tố quá đặc, có thể thêm vào một ít nước.
- Cuối cùng thêm một ít đường thốt nốt và mật ong vào cho vừa khẩu vị.
- Có thể xay đá viên thật nhuyễn hoặc đập đá viên nhỏ rồi bỏ vào sinh tố.
