Hàng bánh bao 'chảnh': Ngày chỉ làm đúng 200 chiếc, ai không chờ được cứ về
13/04/2021 10:35
Nhiều người gọi đây là "bánh bao chảnh" bởi muốn ăn thì phải căn giờ, mà căn được giờ rồi thì vẫn phải chờ, mà đôi khi chờ 2 - 3 hôm mới mua được.
Để ra đời một chiếc bánh bao cần rất nhiều thời gian, từ khâu trộn bột, men sao cho bánh trắng, dẻo, đặc ruột; chọn nguyên liệu nào mộc nhĩ, thịt, trứng, nấm hương đều phải tươi, ngon.
"Nhiều người đến hỏi mua số lượng lớn để mang về bán lại nhưng vợ chồng tôi đều từ chối. Đó cũng là tâm niệm của mẹ tôi. Bà muốn thứ bánh gia truyền này phải luôn ngon nhất, chất lượng nhất khi đến tay thực khách chứ không vì kinh tế mà làm số lượng lớn nhưng cẩu thả", anh Hoạt chia sẻ.
"Nhiều khách nói quán tôi chảnh, không chiều khách nhưng thật lòng tôi muốn khách ăn bánh ngon nhất chứ không vì khách giận mà mang tới những chiếc bánh nhạt nhẽo, chưa chất lượng. Còn vợ chồng tôi lúc nào cũng vui vẻ với khách", anh Hoạt cho hay.
Nhà là nơi để trở về và bữa cơm mà người ta có lớn cách mấy cũng vẫn thèm là cơm mẹ nấu. Nhà quê không giàu có nhưng được cái rộng rãi, vậy mà chốn lui tới thường xuyên của sắp nhỏ vẫn là... chái bếp phía sau hè.
Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai được Thủ tướng giao nhiệm vụ chỉ đạo các lực lượng chức năng khẩn trương làm rõ nguyên nhân, xác định trách nhiệm vụ nổ lò hơi làm 6 người chết ở Đồng Nai.
Liên Xô đã phải chịu những tổn thất khủng khiếp để giành được chiến thắng trong Chiến tranh thế giới lần thứ 2 hay còn được biết tới với tên gọi Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại (đối với nhân dân Liên Xô).
Ngày 1/5 là ngày nghỉ cuối cùng trong đợt nghỉ lễ kéo dài 5 ngày. Càng về tối muộn, mật độ giao thông tại cửa ngõ ra vào Thủ đô càng tăng cao đột biến dẫn đến ùn tắc cục bộ.
"Cô ấy lo liệu hết mọi thứ trong nhà và thấu hiểu tôi, thậm chí cả lúc tôi sai, vợ vẫn tìm cách cảm thông, bảo vệ tôi, tôi chỉ cần vậy thôi" - Thái Hoà nói.
Sau kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, cửa ngõ phía Tây và phía Đông TPHCM ùn tắc nghiêm trọng, giao thông hỗn loạn khi dòng người ùn ùn từ các tỉnh trở lại thành phố.
Ngân hàng ACB dần ổn định sau khi gia đình ông Trần Mộng Hùng quay trở lại điều hành. Con trai nắm giữ vị trí chủ tịch, bố mẹ là thành viên hội đồng quản trị. ACB là một trong những nhà băng có tiếng nhất tại Việt Nam.
Phân công lực lượng ứng trực 24/24 giờ trong mùa khô, bố trí các điểm chốt chặn, tuần tra canh gác ở những khu vực trọng điểm dễ xảy ra cháy rừng… là những yêu cầu quyết liệt được Thủ tướng đặt ra.
China Daily ngày 1-5 đưa tin, tàu CNS Phúc Kiến, tàu sân bay thứ ba do Trung Quốc chế tạo đã bắt đầu tiến hành chạy thử nghiệm trên biển. Cuộc thử nghiệm nhằm mục đích xác minh độ tin cậy và sự ổn định của hệ thống động lực và hệ thống điện trên tàu.
Trong ngày khai mạc Giải bóng đá nữ vô địch quốc gia - Cúp Thái Sơn Bắc 2024 (1.5), cả 2 ứng viên vô địch là TPHCM I và Thái Nguyên đều giành chiến thắng.
Thay vì về quê, nghỉ ngơi hay đi du lịch trong ngày Quốc tế lao động 1/5, nhiều người lao động ở Hà Nội vẫn miệt mài làm việc, mưu sinh, giữ nhịp làm việc như ngày thường.