Ngoài việc tiêu thụ những thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột như yến mạch, trái cây, rau quả... thì uống cà phê ở mức độ vừa phải cũng rất có lợi cho đường tiêu hoá.
Hai ngày sau khi ăn lòng lợn tiết canh, người đàn ông đi cấp cứu vì đau đầu, nôn, giảm thính lực đột ngột, chẩn đoán viêm màng não, biến chứng điếc 2 tai.
