Cà chua có tính axit tự nhiên, khi ở dạng tương thì tính axit sẽ mạnh hơn vì có sự xuất hiện của giấm. Ngoài được sử dụng như một loại gia vị, loại tương này còn rất hữu ích cho công việc dọn dẹp nhà cửa.
Việt BáoBắc sĩ Nghĩa cho biết, có hai vật dụng trong nhà bếp dễ gây ra tai nạn cho các thành viên trong gia đình nếu dùng không cẩn thận là miếng kim loại chùi xoong, nồi và chiếc rây lọc cháo, thức ăn cho trẻ bằng kim loại.
