Đều là cao thủ ''quét sạch'' độc tố, tiết vịt và tiết lợn loại nào tốt hơn?
25/10/2022 22:30
Tiết vịt và tiết lợn còn được xem là một dạng "đậu phụ" động vật bởi giàu protein, sắt và nhiều chất dinh dưỡng khác, rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong hai loại tiết này, loại nào tốt và bổ dưỡng hơn thì không phải ai cũng biết.
Tiết vịt và tiết lợn khác nhau như thế nào?
Tiết lợn và tiết vịt đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tiết vịt so với tiết lợn sẽ khó tìm hơn. Vì thế mà nhiều tiểu thương đã phù phép để biến tiết heo thành tiết vịt để đáp ứng nhu cầu thị trường. Để chọn mua đúng loại, bạn có thể nhận biết sự khác biệt giữa 2 loại tiết này qua những đặc điểm sau:
1. Màu sắc
Màu sắc của tiết lợn thường là màu đỏ gạch, bề mặt bóng. Trong khi đó, màu của tiết vịt thường là màu nâu sẫm giống màu cà phê. Độ bóng trên bề mặt kém hơn tiết lợn.
2. Kết cấu
Tiết lợn khi cắt ra sẽ hơi cứng và dễ vỡ, trong khi tiết vịt thì mềm và mịn.
3. Bề mặt
Bề mặt cắt của huyết lợn nhiều các lỗ khí lớn, sau khi luộc nhìn như tổ ong. Mặt cắt của tiết vịt hầu như không có lỗ khí, bề mặt trông mịn và mướt hơn.
Về nhà sau cuộc nhậu, nam thanh niên 25 tuổi tại Đồng Tháp bỗng dưng có biểu hiện đau ngực, khó thở, phải nhập viện và phát hiện bị nhồi máu cơ tim cấp.
Tổ công tác đặc biệt của Sở Y tế TPHCM đã tiếp cận hiện trường và xử lý nghiêm một cơ sở trên địa bàn Quận 3 mang tên “LuxCell - Ứng dụng liệu pháp tế bào gốc trong y học tái tạo”. Cơ sở này ngang nhiên quảng cáo, hành nghề trái phép trong lĩnh vực khám, chữa bệnh.
Xét theo nguyện vọng cá nhân, Trung ương đồng ý để ông Vương Đình Huệ thôi giữ chức Ủy viên Bộ Chính trị và Ủy viên Trung ương khóa XIII, Chủ tịch Quốc hội khóa XV.
De Bruyne hết lời khen ngợi Phil Foden; Bóng đá Ý có quyết định lịch sử; Lộ diện HLV mới của Liverpool; Mata trở lại khoác áo MU... là những thông tin đáng chú hôm nay.
Sau giờ tan ca chiều 26/4, nhiều người dân TPHCM đã lỉnh kỉnh đồ đạc ra bến đón xe về quê, đi chơi lễ 30/4-1/5. Nhiều tuyến đường xảy ra ùn tắc, CSGT huy động tối đa 100% quân số.
Xét đề nghị của Bộ Chính trị, Trung ương quyết định khai trừ Đảng cựu Bí thư Quảng Ngãi Lê Viết Chữ. Trước đó, ông Chữ đã bị khởi tố, tạm giam về tội Nhận hối lộ trong vụ án tại Tập đoàn Phúc Sơn.
Theo tử vi ngày mới của 12 con giáp, thứ Bảy ngày 27/4/2024 hôm nay là một ngày rất thuận lợi trong kinh doanh của tuổi Tỵ. Bản mệnh đầu tư có lợi trong ngày hôm nay, lợi nhuận đổ về trong thời gian ngắn như là cách ghi nhận công sức của bản mệnh.
Ông Lê Ngọc Tuấn, CEO Robo Solutions cho rằng, các doanh nghiệp làm nhà thông minh (smart home) của Việt Nam đang phải cạnh tranh với những đối thủ mạnh đến từ Trung Quốc.
100 tư liệu, hình ảnh về đường Trường Sơn đã được trưng bày tại khu di sản Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội trong triển lãm "Đường Trường Sơn - Đường Hồ Chí Minh huyền thoại".
Showbiz 26/4 rộn rã với nhiều thông tin nóng hổi: Taylor Swift lập kỷ lục với album mới, Loạt sao Hàn bị tạm giam tại Bali, Ngân 98 khởi kiện Nam Em,...