Sau mười phút trò chuyện với ông Kansei Arashiro, người ta thấy rằng khoai lang tím không phải là nguyên nhân duy nhất tạo cho người nông dân đầy nghị lực bước sang tuổi 86.
Ông kể cho du khách nghe về niềm vui của việc trồng trọt, cười khúc khích về cách biến những loại rau của mình thành tác phẩm nghệ thuật, bằng cách xoắn chúng thành những hình như mơ hồ. “Tôi làm điều đó cho vui”, ông nói.
"Anh là người ăn chay à?" có người hỏi ông, hy vọng được nghe về lợi ích của chế độ ăn nhiều thực vật. “Đúng vậy, tôi ăn nhiều rau”, ông trả lời, nhanh chóng nói thêm: “Nhưng tôi cũng ăn mọi thứ. Tất cả chúng ta đều nên vui vẻ và hạnh phúc”.
Có vẻ như bí mật thực sự về tuổi thọ của người đàn ông hơn 80 tuổi này chính là niềm vui tối đa, cùng với ý thức cộng đồng mạnh mẽ và sống động.
Ông thức dậy lúc 6 giờ sáng mỗi ngày, đạp xe đến trang trại nhỏ từ nhà gần đó và ngủ. Ông cũng dành thời gian giao lưu với những người hàng xóm và bạn bè lớn tuổi ở làng Ogimi ở Okinawa, Nhật Bản.
Ông Takeshi Onashiro (giữa), 91 tuổi và bạn bè ở làng Ogimi chơi bóng mỗi ngày và rất vui khi được hướng dẫn du khách cách chơi. ẢNH: LESLIE KOH
Điều này hoàn toàn phù hợp với những gì các nhà nghiên cứu đã xác định là yếu tố đằng sau tuổi thọ của cư dân quần đảo phía nam Nhật Bản. Nhưng việc nhìn cận cảnh điều này sẽ khiến nó trở nên rất chân thật và thật thú vị khi trò chuyện với một trong nhiều ví dụ về cách già đi trong vui vẻ.
Okinawa hiện tại có thể dễ dàng tiếp cận. Sau hơn ba năm đoạn đoạn, Jestar Asia đã bắt đầu bay thẳng từ Singapore đến Okinawa, hãng hàng không duy nhất làm như vậy.
Chuyến bay mất khoảng năm giờ, trong khi các chuyến bay qua Osaka hoặc Tokyo mất ít nhất 10 giờ.
Nhật Bản luôn là điểm đến yêu thích của du khách Singapore và Okinawa trở lại thành tâm điểm chú ý sau loạt phim Live To 100: Secrets Of The Blue Zones (2023) của Netflix, giới thiệu đây là khu vực có mật độ dân cao hơn mức độ trung bình, tuổi thọ cao.
Ogimi, một ngôi làng có 3.000 dân dân, có hơn 20 người sống trên trăm tuổi, một tỷ lệ ấn tượng tạo nơi đây được mệnh danh là “ngôi làng trường thọ”.
Ông Fumimaru Osaki, giám đốc du lịch của Ogimi, nói: “Không phải ai ở đây cũng cố gắng sống lâu hơn. Nhưng bằng cách làm những công việc hàng ngày như trồng trọt và sống gần gũi với thiên nhiên, cuối cùng họ vẫn duy trì được sự năng động và độc lập.”
Ông cho biết thêm, nhịp sống dễ dàng trên các hòn đảo cũng là một yếu tố góp phần quan trọng.
Dù bạn ở đâu, bạn sẽ không bao giờ rời xa một trong vô số trang trại rải rác trên các hòn đảo hoặc bãi biển dọc theo bờ biển của chúng. Những ngọn đồi cao ở trong tầm mắt và ngay cả Naha – thủ phủ tỉnh Okinawa – cũng có cảm giác giống một thị trấn lớn hơn là một thành phố.
Các bãi biển ở khắp mọi nơi ở Okinawa. ẢNH: LESLIE KOH
Heart Rock - một khối đá tự nhiên có hình dạng kỳ lạ, nằm ngay phía bắc Kouri, đã giúp mang lại cho hòn đảo ngọc lãng mạn. ẢNH: LESLIE KOH
Sự độc đáo này làm tăng thêm sự quyến rũ của Okinawa, nơi thu hút hàng triệu khách du lịch tìm kiếm một nơi đầy nắng và nghỉ ngơi khỏi cuộc sống thành thị mỗi năm.
Cô Seiko Suzuki cho biết: “Tôi đến đây khi kết hôn với chồng tôi, những người đến từ Okinawa. Nhưng hiện tại, tôi không muốn quay lại đất liền. Cuộc sống ở đây thật chậm rãi và yên bình”.
Điều đó không có nghĩa là Okinawa là một ngôi làng hưu trí hay một hòn đảo nghỉ dưỡng biệt lập, nơi không có nhiều hoạt động cho du khách tham gia.
Có rất nhiều trải nghiệm, trong đó có nhiều trải nghiệm liên quan đến biển.
Đến gần cá và các sinh vật biển khác mà không bị ướt tại đài quan sát dưới nước của Công viên Hải Dương Busena. ẢNH: LESLIE KOH
Đi tắm hoặc lặn biển. Hoặc, nếu bạn muốn ngắm nhìn cảnh vật sinh vật biển không bị ướt, hãy nhờ một chiếc thuyền đáy kính. Ngoài ra, hãy ghé thăm đài quan sát dưới nước của Công viên Hải dương Busena hoặc Thủy cung Okinawa Churaumi, một trong những thủy cung lớn nhất thế giới.
Có rất nhiều cơ hội để đi bộ đường dài, có nhiều quán cà phê trên đất liền, các gia đình có thể tạo ra thứ vui vẻ cho những đứa trẻ với các hoạt động như thổi thủy tinh và làm bánh khoai lang.
Hãy thử thổi thủy tinh tại Làng thủy tinh Ryukyu. ẢNH: LESLIE KOH
Nếu bạn có thời gian để khám phá hòn đảo đảo chính của Okinawa, hãy khám phá một trong những hòn đảo xa xôi. Tỉnh này bao gồm hơn 150 hòn đảo.
Tất nhiên là đừng bỏ lỡ đồ ăn. Món sashimi địa phương cực kỳ tươi ngon. Trừ khi bạn là người không thích ăn rau xanh, bạn sẽ rất thích thú nếu tìm hiểu được những sản phẩm nổi tiếng của Okinawa.
Đầu bếp cắt cá tại chợ Michi-no Eki Itoman, nơi bạn có thể mua hải sản, rau củ và thưởng thức một số món sashimi và sushi tươi ngon nhất. ẢNH: LESLIE KOH
Chúng bao gồm goya (mướp đắng), umibudo (nho biển), mozuku (rong biển) và tất nhiên là beni imo, loại khoai lang tím nổi tiếng của Okinawa được cho là lời khuyên kéo dài tuổi thọ của cư dân nơi đây.
Cơm bento của Okinawa có nhiều rau xanh và cá hơn so với cơm bento ở đất liền. Quần đảo này nổi tiếng với món beni imo (khoai lang tím), được cho là lời khuyên kéo dài tuổi thọ của người dân Okinawa. ẢNH: LESLIE KOH
Rượu sake cũng đã được bản địa hóa. Awamori - phiên bản đồ uống rượu cổ điển của Nhật Bản ở Okinawa, được chưng cất thay vì ủ, tạo nên một loại rượu mạnh hơn.
Hoặc bạn có thể nghỉ ngơi, thư giãn tại một trong nhiều quán cà phê dọc bãi biển và đắm mình trong sự yên bình và tĩnh lặng của Okinawa, nơi thực sự là điểm hấp dẫn nhất - và là một trong những bí quyết kéo dài tuổi thọ.
Okinawa có nhiều lựa chọn chỗ ở, từ khách sạn sang trọng và bình dân đến khu nghỉ dưỡng biển và nhà dân.
