Sông Dương Tử và sông Hoàng Hà là hai con sông nước ngọt quan trọng nhất ở Trung Quốc. Hai con sông này không chỉ giải quyết được vấn đề chính về tưới tiêu nông nghiệp cho người dân nước này mà còn thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản nước ngọt phát triển tối đa.