Hành tây là nguyên liệu cần thiết trong nhiều món ăn ngon. Thành phần dinh dưỡng trong hành tây chứa rất ít calo, 89% là nước, 9% carbs, 1,7% chất xơ, nguồn vitamin C dồi dào, ít protein và chất béo.
Tất cả hành tây đều có quercetin, một hợp chất flavonoid hoặc chất chống ôxy hóa. Quercetin có đặc tính chống viêm, giúp cơ thể tạo ra vitamin E và bảo vệ khỏi nhiều dạng ung thư, giúp chống lại cảm lạnh, cúm, viêm amidan, ho, hen suyễn...
Nhiều người chỉ biết tới hành tây được sử dụng như một nguyên liệu trong các món ăn mà không biết rằng nó còn nhiều công dụng khác. Dưới đây là 9 công dụng kỳ diệu của hành tây.
1. Trung hòa mùi hôi trong nhà
Nếu bạn không dọn dẹp nhà cửa thường xuyên thì trong nhà sẽ xuất hiện những mùi lạ nồng nặc, có thể là mùi hôi chân, thức ăn cháy khét, phân vật nuôi và các mùi khó chịu khác. Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào để loại bỏ mùi hôi trong nhà chưa?
Chắc hẳn lúc ấy chúng ta sẽ lao vào dọn dẹp nhưng có một giải pháp đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất để khử mùi hôi trong nhà là dùng hành tây theo cách sau: Cho 2 bát hành tây vào một bát nước rồi đặt trong phòng, sẽ giúp không khí trong phòng dễ chịu, trong lành hơn rất nhiều.Điều này là do đặc tính kháng khuẩn của hành tây, giúp hấp thụ các mùi mạnh nhất và làm sạch không khí hiệu quả.
2. Thuốc xua đuổi côn trùng tự nhiên
Nếu không có thuốc chống muỗi, bạn có thể cắt đôi một củ hành tây rồi chà xát lên da và quần áo. Làm như vậy, côn trùng sẽ không dám lại gần bạn vì trong hành tây có hợp chất có mùi cay nồng mà côn trùng rất ghét.
3. Làm dịu vết côn trùng đốt
Hành tây giúp côn trùng tránh xa nhưng nó cũng có chứa hợp chất có tác dụng diệt khuẩn, giúp giảm đau do vết đốt của nhện, rệp, muỗi. Để thực hiện, bạn hãy chà xát mặt trong củ hành tây hoặc nước ép hành tây lên chỗ bị côn trùng đốt. Làm như vậy vừa có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng vừa giảm sưng tấy hiệu quả.
4. Làm sạch vết chai trên bàn chân
Những vết chai sần xấu xí khó chịu có thể gây đau nhức cho bàn chân nếu khoogn được xử lý đúng cách. Để điều trị chúng, bạn không cần tốn nhiều tiền mà chỉ cần dùng hành tây.
Cách làm: Cắt nhỏ 1 củ hành tây, đun sôi nước rồi tahr vào. Sau khi nước hành tây nguội, bạn nhúng một miếng gạc vào nước rồi đắp lên vết chai nhiều lần trong ngày. Lặp lại đều đặn hàng ngày sẽ giúp đôi chân bạn trông đẹp hơn và không còn vết chai.
5. Đánh bóng các đồ dùng bằng kim loại và tẩy rỉ sét
Nước ép hành tây rất hiệu quả trong việc ngăn chặn các đồ vật bằng kim loại bị gỉ sét, chẳng hạn như dao làm bếp, kéo và các vật sắc nhọn khác.
Cách làm: Cắt nhỏ hành tây rồi cho vào bát nước nóng, bạn sẽ có 1 sản phẩm tẩy rửa tự nhiên để loại bỏ rỉ sét và đánh bóng bất kỳ đồ vật kim loại nào bạn muốn. Chỉ cần dùng vải sợi nhỏ nhúng trong dung dịch vừa pha rồi lau các bề mặt kim loại là mọi thứ sẽ trở nên sạch và sáng bóng.
6. Làm sạch vỉ nướng
Thịt nướng rất ngon nhưng khi dọn dẹp vệ sinh vỉ nướng thì không hề dễ dàng. Tuy nhiên, với một củ hành tây, mọi vết bẩn sẽ được loại bỏ nhanh chóng. Bạn chỉ cần cắt đôi củ hành tây rồi đặt trên vỉ nướng nóng để chà sát là xong.
7. Khử mùi sơn mới
Để khử mùi sơn trong phòng, bạn cần đặt hai hay nhiều lát hành tây vào một thùng nước rồi đặt trong các phòng vừa sơn xong, để qua đêm. Đây là cách khử mùi phòng tốt và đơn giản nhất mà bạn không nên bỏ qua.
8. Tẩy vết ố trên quần áo
Chất trong hành tây giống như một sản phẩm tẩy tự nhiên giúp loại bỏ những vết ố trên quần áo hiệu quả. Bạn chỉ cần bóp nước ép hành tây vào chỗ bị ố và để yên trong 10 phút, kết quả sẽ rất tuyệt vời.
9. Ngăn kính chắn gió bị mờ
Đối với những chiếc xe đỗ bên ngoài trời mà không có vật che chắn, sau một đêm trên cửa sẽ bị bao phủ bởi một lớp sương giá khiến kính bị mờ đi. Để tránh điều này, bạn chỉ cần cắt đôi củ hành tây, chà lên kính xe vào ban đêm và sáng hôm sau, sương đêm sẽ không bám vào kính chắn gió nữa.
Theo An Nhiên - Vietnamnet
