chat dinh duong

Sai lầm khi luộc thịt khiến mất hết chất dinh dưỡng

Món thịt luộc tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm này sẽ khiến món ăn bị mất dinh dưỡng và gây hại đối với sức khỏe.

Gia đình

3 thứ bỏ đi trong nhà để vào chậu cây sẽ giúp ra rễ khỏe, đầy đủ chất dinh dưỡng
Bạn có biết nhiều thứ vứt đi trong nhà nhưng lại là nguồn dinh dưỡng mà cây trồng cần thiết. Hãy giữ lại chúng rồi thay thế phân hóa học để cung cấp dinh dưỡng cho cây mà hiệu quả kinh tế lại cao.
Phát hiện về mối liên hệ giữa khoai tây và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Nghiên cứu mới phát hiện cách thức chế biến khoai tây có liên quan đến bệnh tiểu đường tuýp 2, chứ không phải do chính bản thân loại củ này.

5 sai lầm nấu nướng khiến chất dinh dưỡng 'tan thành mây khói'
Đây là một số sai lầm phổ biến đang ngấm ngầm giết chết chất dinh dưỡng trong thực phẩm mà bạn ăn.
4 cách đơn giản cho mỗi bữa ăn thêm dinh dưỡng
Trang Eat this not that chỉ ra 4 cách đơn giản để làm cho mỗi bữa ăn thêm dinh dưỡng.
Bốn nguyên tắc tăng cường khả năng 'chuyện ấy' ở nam giới
Luyện tập thể dục thể thao khoa học, ăn uống đủ chất dinh dưỡng, có lối sống lành mạnh… là bí quyết giúp tăng cường khả năng sinh lý cho phái mạnh.
Ăn táo rất tốt nhưng cần tránh những thời điểm này trong ngày
Táo chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ăn lúc nào cũng được. Có những thời điểm ăn táo sẽ khiến cơ thể khó chịu, dạ dày nặng nề, nên biết để tránh ăn.

Lý do trứng được chuyên gia dinh dưỡng gọi là ‘siêu thực phẩm’
Ở thời điểm mọi thứ đều tăng giá, trứng là lựa chọn hoàn hảo khi hợp túi tiền còn cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng và đánh bại bệnh tật.
Những thực phẩm 'đại kỵ' với dưa hấu, tuyệt đối không ăn chung kẻo ngộ độc, suy nhược lá lách
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin A, B6, C kali lycopene và citrulline. Tuy nhiên không phải ai ăn dưa hấu cũng tốt và không phải ai cũng biết ăn dưa hấu đúng cách.
7 tác dụng phụ cực kỳ nguy hại nếu ăn thịt đỏ mỗi ngày
Thịt đỏ tuy mang lại một số lợi ích đáng kể, chẳng hạn như lượng protein cao và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau, song liệu có đáng để ăn hàng ngày không?
Những người nên tránh xa rau xà lách kẻo ‘rước thêm bệnh vào người’
Rau xà lách là loại rau yêu thích của nhiều người, loại rau này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đối với một số người không nên ăn loại rau này kẻo ảnh hưởng tới sức khoẻ.
Lợi ích của những chất dinh dưỡng trong cá da trơn
Theo Stylecraze, cá da trơn chứa ít natri và calo giàu chất béo lành mạnh, protein, vitamin B. Dưới đây là lợi ích của những chất dinh dưỡng trong cá da trơn.
Những sai lầm hay mắc phải khi ăn trái cây
Trái cây là ẩm thực không thể thiếu của bất kỳ ai. Tuy nhiên, không phải lúc nào ăn trái cây cũng tốt nếu không biết sử dụng đúng cách, đúng người và đúng thời điểm.
5 chất dinh dưỡng tự nhiên giúp cải thiện sức khoẻ đường ruột
Để cải thiện sức khoẻ đường ruột, bạn có thể bổ sung những chất dinh dưỡng sau.
Bữa sáng là thời điểm vàng nuôi dưỡng gan: Thường xuyên ăn sáng bằng 4 món này, gan sẽ ngày càng khỏe
Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy 4 món ăn sáng lành mạnh, dễ chuẩn bị, đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng tốt cho sức khỏe của lá gan.
Rửa thịt lợn dùng nước lã là sai: Đây mới là loại nước giúp thịt sạch khuẩn, hết hôi, còn nguyên chất dinh dưỡng
Khi mua thịt lợn về nhiều người có thói quen rửa bằng nước lã. Tuy nhiên cách dùng này hoàn toàn sai lầm. Đây mới là thứ nước giúp thịt lợn sạch khuẩn hết hôi chị em nên biết.
Các loại quả ít đường, nhiều chất dinh dưỡng
Quýt, dưa hấu, táo… là những loại trái cây nâng cao sức khỏe nhưng không làm tăng lượng đường trong máu.
4 lý do khiến người già dễ bị 'suy dinh dưỡng'
Lão hóa là một hiện tượng sinh lý bình thường của con người, sau một độ tuổi nhất định các chức năng của các mô và cơ quan trong cơ thể sẽ suy giảm dần. Người già trên 60 tuổi chưa giảm khẩu phần ăn nhưng lại bị suy dinh dưỡng, gầy đi trông thấy. Dưới đây là những nguyên nhân dẫn đến tình trạng này ở người già.

Xem thêm